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Mud House Riesling 2013

Ein lebhafter, knackiger und dabei pikant aromatischer Weisser ist dieser Riesling im New Zealand-Style. Süsse im Abgang mit frischen Zitronennoten.

ausverkauft
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Steckbrief

Land Neuseeland
Anbauregion Marlborough
Weingut Mud House
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2013
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 12 %
EAN 9421018070051
Artikelnummer PW-RI-0004-13

Über den Wein

Dieser Wein des Weingutes in der Region Marlborough wird ausschliesslich im Edelstahltank ausgebaut, um seine frische Frucht zu bewahren. Die Trauben werden sanft gepresst und bleiben dann teilweise für einige Stunden auf den Schalen, um den Rebsortencharakter hervorzubringen und dem Wein Struktur und Tiefe zu verleihen.

Der Mud House Riesling zeigt ein frisches, blumiges Bouquet mit Anklängen an Limette und Ingwer. Sein Geschmack ist knackig, erfrischend und dabei schön ausbalanciert zwischen einer feinen mineralischen Note und einem Touch Süsse. Im Abgang zeigt er einen zarten, weichen Honigton unter seiner frischen Zitrusfrucht. Ein Top-Begleiter zu würzig-aromatischer Asia-Küche.

Winzer & Weingut

John und Jenifer Joslin, ehemalige Farmer aus Essex, gründeten 1996 in der Region Marlborough ihr Weingut. Benannt nach dem Haus inmitten der Weinberge aus Adobe-Steinen, auch als Lehmziegel bekannt. Zuvor hatte das Paar seine Farm verkauft und mit seinem selbst gebauten Boot die Welt umsegelt. In Neuseeland erwarben sie 20 Hektar im Norden der Südinsel, einem Weingebiet, das sich durch eine besonders lange Reifeperiode auszeichnet.

Dort pflanzten sie Sauvignon Blanc, Pinot Noir und Merlot an. Bereits mit ihrem ersten Sauvignon Blanc wurden sie ausgezeichnet. Heute gehört das bekannte Weingut vier Familien, die Weinberge in besten Lagen der Nord- und Südinsel besitzen.

Anbauregion

Das Weinbaugebiet Marlborough befindet sich an der äussersten Nordspitze der Südinsel Neuseelands und ist somit nur wenige Kilometer von der Grossstadt Wellington entfernt. Für den Weinbau dient ein Flussbett, das sich quer durch die Region zieht und ideale Bedingungen für eine Vielzahl von Rebsorten bietet. Trotzdem kam der Weinbau erst relativ spät in die Region. So ist der grossangelegte Startschuss wohl auf das Jahr 1973 zurückzuführen, als die Grundsteine für den kommerziellen Ausbau gelegt wurden.

Boden und Klima stellen in der Region optimale Bedingungen. So werden die Reben vorzugsweise auf den lehmhaltigen Schwemmböden kultiviert, die sich quer durch das Marlborough ziehen. Ausserdem haben die Berge im Süden einen positiven Einfluss auf das Klima, indem Schlechtwetterfronten erfolgreich abgewehrt werden. Daraus resultiert, dass das Marlborough die sonnigste Gegend des ganzen Landes ist. Heisse Sommer und kalte Winter komplettieren das herausragende Gesamtbild, dem es einzig und allein an ausreichenden Niederschlägen fehlt. Der Mangel wird jedoch durch künstliche Bewässerungsanlagen kompensiert. Passend zu den klimatischen Bedingungen werden vorzugsweise die Rebsorten Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Chardonnay und Riesling angebaut.

Aromen & Geschmacksnoten

... nach Honig

... nach Mineral/Stein

... nach Zitrusfrüchten

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