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Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo Terre di Chieti IGP 2021

Dieser Primitivo aus den Abruzzen gefällt vor allem durch sein ausgeprägtes Kirscharoma und seine Weichheit. Nur echt mit dem Demeter-Logo und der roten Kordel am Flaschenhals.

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Steckbrief

Land Italien
Anbauregion Abruzzen
Weingut Cantina Orsogna
Rebsorte Zinfandel / Primitivo
Jahrgang 2021
Füllmenge 75 CL
Alkoholgehalt 14 %
Artikelnummer UT1-IT-0186-21

Über den Wein

Das Demeter-Logo auf dem Etikett des Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo Terre di Chieti IGP macht klar, dass dieser vegane Bio-Wein die strengen Demeter-Standards erfüllt. So darf zum Beispiel der Sulfit-Wert nicht höher als 70 mg/l sein (bei konventionellen Rotweinen liegt die Grenze laut Weingut bei 150 mg/l), auch der Zusatz von Chemikalien oder Konservierungsstoffen ist untersagt. Und noch etwas macht den Ruminat schon vor dem Genuss besonders: die rote Kordel, die am Flaschenhals befestigt und anstelle einer Kapsel eingesetzt wird.

Der Orsogna Lunaria Ruminat Primitivo Terre di Chieti IGP reift zuerst in Stahltanks und dann noch eine Weile in der Flasche, es kommen also keine Holzfass-üblichen Fremdnoten hinzu. Wer also Primitivo unverfälscht geniessen möchte, ist hier absolut richtig. In der Nase ein recht dominantes Kirscharoma, aber auch Dörrpflaume, dunkle Beeren und bittersüsse Noten von Vanille und Lakritz sind präsent. Am Gaumen weich, warm und intensiv, langer Kirschgomfi-Nachhall.

Winzer & Weingut

Die 1964 gegründete und nach ihrer Heimatgemeinde in den Abruzzen benannte Cantina Orsogna vereint aktuell 15 Marken für verschiedene Produkte unter seinem Dach, dazu gehören neben dem Schwerpunkt Wein auch Olivenöl und Bier. Ein Grossteil des Sortiments ist vegan und biologisch, einige – wie die der Marke Lunaria – Demeter-zertifiziert.

Cantina Orsogna, in der Selbstbeschreibung „eine Gemeinschaft von Winzern mit einem grünen Herzen“, begann schon in den 1990er Jahren auf Nachhaltigkeit zu setzen und gilt somit als Vorreiter der Bio-Bewegung. Dazu zählt auch die enge Zusammenarbeit vor Ort mit Schafhirten oder Imkern. Ausserdem sind seit Mai 2022 in der Gemeinde Orsogna beheimatet und eng mit der Cantina verbunden: der Demeter Regional-Hauptsitz Abruzzen, der regionale Hauptsitz der Sektion Abruzzen des Vereins für biodynamische Landwirtschaft und das APAB "Abruzzo Biodynamic" genannte Institut für Fachausbildung in biologisch-dynamischer, ökologischer und sozialer Landwirtschaft.

Anbauregion

Das Weinbaugebiet Abruzzen beginnt circa 30 Kilometer - in östlicher Richtung - von der italienischen Hauptstadt Rom entfernt und erstreckt sich vom Landesinneren bis an die Adriaküste. Direkt an der Küste hat das Anbaugebiet seine grösste Ausdehnung. Von Norden nach Süden kann eine Spannweite von knapp über 150 Kilometern gemessen werden. Zentral gelegen ist die Stadt Pescara, die mit fast 120.000 Einwohnern das urbane Zentrum der Region bildet. In Abruzzen reicht die Tradition des Weinbaus weit in die Vergangenheit zurück. So gibt es sogar Aufzeichnungen aus der Antike, die nahelegen, dass schon vor über 2.500 Jahren Weinbau betrieben wurde.

Das Klima in den Abruzzen ist sehr wechselhaft. So ist das Wechselspiel der Temperaturen im mittleren Süden Italiens ohnehin von starken Tag-Nacht-Schwankungen geprägt, die Abruzzen bringen jedoch noch eine weitere Besonderheit mit sich: Die höchsten Gipfel der Apenninen befinden sich genau in diesem Anbaugebiet. Wein wird also nicht nur direkt an der Adria angebaut, sondern auch im Landesinneren, auf bis zu 600 Metern über dem Meeresspiegel. Der hohen Qualität der Weine der Region kommen auch die vielseitigen Bodenbeschaffenheiten entgegen. Vorherrschend sind Lehm-, Kalk- und Sandböden. Unter den Rebsorten fühlen sich Montepulciano, Sangiovese, Trebbiano und Passerina besonders wohl.

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