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    Grifalco Daginestra 2011

    Ein Süditaliener, der Robert Parker zum Schwärmen brachte. Dunkle Aromen reifer Früchte gepaart mit herben Anklängen von Leder, geräuchertem Fleisch und Asche. Grossartig!

    ausverkauft
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    Steckbrief

    Land Italien
    Rebsorte Aglianico
    Jahrgang 2011
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 14,5 %
    EAN 8032621221818
    Artikelnummer WI-AG-0011-11

    Über den Wein

    Ein reinsortiger Aglianico aus dem Süden Italiens, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Fabrizio und Cecilia Piccin schafften, wovon andere träumen und wurden mit ihrem Weingut Salcheto in der Toskana bekannt. Nach beinahe 25 Jahren wagten sie einen Neuanfang im südlichsten Zipfel des Stiefels, der Basilikata. 17 Hektare grösstenteils autochthoner Reben bewirtschaften sie in der zwischen Apulien und Kalabrien gelegenen Region. Den Erfolg freilich haben sie mitgenommen, denn ihre Weine erfreuen sich hervorragender Bewertungen.

    Der Grifalco Daginestra, ein reinsortiger Aglianico, der sage und schreibe fünf Jahre nach der Ernte zum Verkauf freigegeben wird, erhielt von Robert Parker stolze 94 Punkte. Aromen von reifen Beeren, Pflaume und auch etwas herbem Leder und geräuchertem Fleisch kitzeln wohlig am Gaumen, während der Duft nach Cassis, Kräutern wie Rosmarin, Thymian und Lavendel sowie eine trockene Mineralität keine Zweifel am südlichen Ursprung dieses Weins lassen. Die geschmeidigen Tannine und fein austarierte Säure im Abgang lassen keine Wünsche offen.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... Gewürze

    ... Kakao/Schoko

    ... Mokka/Kaffee

    ... nach Feigen

    ... nach Pflaumen

    ... Pfeffer/pfeffrig

    ... Tabak/Rauch

    ... Waldbeeren

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