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    Pujanza Norte 2013

    Runde Aromen, harmonische Tannine - und das seit vielen Jahrgängen. Kritiker loben die kontinuierliche Qualität des Pujanza Norte. Von Robert Parker gab es zuletzt 94 Punkte.

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    Steckbrief

    Land Spanien
    Anbauregion Rioja
    Weingut Pujanza
    Rebsorte Tempranillo
    Jahrgang 2013
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 14,5 %
    Artikelnummer WI-TE-0108-13

    Über den Wein

    Das Terroir des Rioja, ein 16-monatiger Ausbau in französischer Eiche und die geballte Kraft der Tempranillo-Traube: Herausgekommen ist ein Klasse-Wein, dessen letzte Jahrgänge durchweg mit 100/100 Punkten im Guía Proensa geadelt wurden.

    Blutrot, ergänzt von violett-schimmernden Reflexen fliesst der Norte, Flaggschiff der Bodegas Pujanza, ins Glas. Das ausdrucksstarke Bouquet besticht in der Nase besonders durch den Duft nach reifen, dunklen Beeren, Trüffeln sowie rauchigen und mineralischen Anklängen. Was in der Nase verheissungsvoll begonnen hat, wird am Gaumen fortgeführt: Die deutliche, beerige Note wird hier jedoch von Schokolade und Hölzern ergänzt. Mineralität und Rauch sind auch hier präsent. Insgesamt sind die Aromen sehr rund und auch die Tannine fügen sich harmonisch ein. Im langen Finale zeigt sich die ausserordentliche Komplexität. Der Wein kann zwar jung getrunken werden, wird in den nächsten 10 Jahren jedoch mit Sicherheit noch dazu gewinnen.

    Speiseempfehlung: Der Pujanza Norte ist ein idealer Fleischbegleiter; insbesondere zu Wildgerichten passt er hervorragend.

    Winzer & Weingut

    Die Geschichte der Bodegas y Viñedos Pujanza begann im Jahr 1998. Carlos San Pedro, Sohn einer Familie mit langer Weinbautradition, gründete das Weingut, das sich bis heute beinahe nur auf eine Rebensorte konzentriert. Auf dem grössten Teil der etwa 40 Hektaren Rebfläche stehen beste Tempranillo-Reben, nur ein Weinberg ist mit der weissen Rebe Viura bepflanzt.

    Genau da, im Weinberg, werden bei Pujanza auch die Weine gemacht. Nur eigene Trauben werden verwendet und das Wissen um die Besonderheiten der Lagen sowie die grosse Sorgfalt, die bei jedem Arbeitsschritt angewandt wird, gelten als das Geheimnis der Weine. Und so sind die Pujanza-Tropfen aus Laguardia, einem idyllischen Dorf im baskischen Teil des Rioja, längst in der internationalen Weinwelt angekommen.

    Anbauregion

    Das Weinbaugebiet La Rioja befindet sich im Norden Spaniens und nimmt Teile der gleichnamigen autonomen Region ein, erstreckt sich aber auch auf das autonome Baskenland und Navarra. Die Region ist Mitglied des Netzwerkes Great Wine Capitals und befindet sich somit in bester Gesellschaft zwischen den edelsten Weinerzeugern der Welt. Neuere Funde belegen, dass der Weinbau hier schon seit fast 3.000 Jahren betrieben wird. Diese Tradition wurde auch von den Römern in einem beachtlichen Ausmass fortgeführt, die die Region vor rund 2.200 Jahren besetzten.

    In La Rioja orientiert man sich am Bordelaiser Vorbild und greift auf ähnliche Anbauweisen und Reifeprozesse zurück. So werden die Erzeugnisse mit leichter Säure und tiefroter Farbe im Barrique gelagert. Je nach Lagerzeit spricht man von einem Crianza, einem Reserva oder einem Gran Reserva. Rebsortenreine Weine sind in La Rioja eher die Ausnahme. Vermehrt werden Cuvées aus drei Sorten verschnitten. Den grössten Anteil an der Anbaufläche beansprucht die Rebsorte Tempranillo, aber auch Grenache Noir und Carignan sind im grossen Massstab vertreten.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... Kakao/Schoko

    ... nach Erdbeeren

    ... nach Himbeere

    ... nach Kirschen

    ... Tabak/Rauch

    ... würzige Holznote

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