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Raka Mourvèdre 2011

Raka Wines begeistert Geniesser in aller Welt Jahr für Jahr mit qualitativ sehr hochwertigen Weinen aus der Region Walker Bay. Dieser sortenreine Mouvèdre hat uns überzeugt.

ausverkauft
Pro Flasche, 1l CHF 20,67,
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Steckbrief

Land Südafrika
Anbauregion Walker Bay
Weingut Raka Wines
Rebsorte Mourvèdre / Monastrell
Jahrgang 2011
Kellermeister Josef Dreyer
Füllmenge 0,75 L Flaschen
EAN 6009675860425
Artikelnummer ZA-MO-0007-11

Über den Wein

Das etwas kühlere Klima, das in der Anbauregion Walker Bay im Vergleich zu anderen Gebieten Südafrikas vorherrscht, führt dazu, dass das Traubengut noch mehr Zeit zum Reifen bekommt und eine Vielzahl von aromatischen Eindrücken ausbilden kann. So auch die leichte Mineralität, die im Falle des Mourvédre von Raka Wines ein besonderer Genuss ist.

Im Glas kleidet sich der Wein im dunkelroten Gewand. Die Nase wird von feinsten Beerenaromen durchströmt und auch würzige Noten bleiben nicht verborgen. Vor allem weisser und schwarzer Pfeffer liefern dem Bouquet den unverwechselbaren Pep. Im Hintergrund bewegen sich ausserdem Noten von Koriander. Am Gaumen ist der sortenreine Südafrikaner dann sehr weich und mit einem langen Abgang versehen.

Winzer & Weingut

Piet Dreyer ist eigentlich Fischer. 36 Jahre fuhr er zur See, bevor er 1982 in den Kleinrivier-Bergen nahe dem Walker Bay eine Farm kaufte. „Raka“ hiess sein Kutter, und so bekam auch sein Anwesen den Namen. Zunächst züchtete die Familie Vieh und Zitrusfrüchte, bevor sie 1999 Reben anpflanzten.

Heute hat der älteste Sohn Gerhard das Fischereigeschäft des Vaters übernommen, der zweite Sohn Josef ist Önologe des elterlichen Weinguts mit 68 Hektar Rebfläche. Auch Ehefrau Elna und die jüngeren Kinder Pieter und Jorika packen mit an. Der Paradewein von Raka ist der Biography Shiraz, der vom Weinguide John Platter zuletzt volle fünf Sterne zugestanden bekam.

Anbauregion

Das Weinbaugebiet Walker Bay befindet sich im Südosten Kapstadts in der gleichnamigen Bucht und hat somit einen direkten Zugang zum Atlantik. Nur unweit der Bucht befindet sich der südlichste Zipfel des Kontinents, wo Atlantischer und Indischer Ozean aufeinander treffen. In dieser malerischen Landschaft gelegen thronen die Reben des Anbaugebiets, die vorwiegend in den letzten 30 Jahren gepflanzt wurden. Erste Bemühungen im Weinbau gab es zwar schon vor über 100 Jahren, jedoch blieben diese noch vereinzelt und ohne grossen Erfolg.

Das Klima im Süden des Kaps ist sehr mild bis kühl. So wird es auch im Sommer nicht übermässig heiss und vereinzelte Niederschläge ziehen sich über das ganze Jahr. Die Bedingungen sind also ideal für Trauben, die Zeit benötigen, um eine Fülle von Aromen zu entwickeln. Diese Zeit wird durch den langsamen Reifezyklus gewährleistet. Die Böden werden durch den hohen Kalksteingehalt gekennzeichnet. Drainagefähigkeit und Speicherungsfunktion stehen in perfekten Einklang und begünstigen vor allem die Rebsorten Pinot Noir, Sauvignon Blanc und Chardonnay.

Aromen & Geschmacksnoten

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