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Ramon Bilbao Monte Llano 2012

Leichterer Tempranillo. Mit sortentypischer Eleganz, konzentrierten Aroma- und Geschmackstoffen. Frischer Duft nach Schwarzkirschen, weich und saftig am Gaumen, elegant mit weichem Tannin.
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Steckbrief

Land Spanien
Anbauregion Rioja
Weingut Ramon Bilbao
Rebsorte Tempranillo
Jahrgang 2012
Kellermeister Elias Fernandez
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 13 %
EAN 8413423111017
Artikelnummer ES-TE-0059-12

Über den Wein

Leichterer Tempranillo. Mit sortentypischer Eleganz, konzentrierten Aroma- und Geschmackstoffen. Frischer Duft nach Schwarzkirschen, weich und saftig am Gaumen, elegant mit weichem Tannin.

Winzer & Weingut

Handlese in der Rioja ist nicht gerade Alltag. Doch auf den rund 75 Hektar Rebflächen des Weinguts Ramón Bilbao ist das heute Standard. Mit der Weinproduktion begonnen hatte die Familie Bilbao im späten 19. Jahrhundert, aber so richtig durchgestartet in Bezug auf Qualität ist man erst seit Beginn des neuen Jahrtausends.

Der renommierte Oenologe Rodolfo Bastida entwickelte damals neue Weinkonzepte und die Besitzer investierten massiv in die neue Ausstattung, neue Technik und den Keller, in dem nun neben den traditionellen amerikanischen Fässern auch französische Barriques stehen. Das Resultat sind fruchtige, elegante Rioja-Weine moderner Prägung mit dem Top-Wein Mirto an der Spitze.

Anbauregion

Das Weinbaugebiet La Rioja befindet sich im Norden Spaniens und nimmt Teile der gleichnamigen autonomen Region ein, erstreckt sich aber auch auf das autonome Baskenland und Navarra. Die Region ist Mitglied des Netzwerkes Great Wine Capitals und befindet sich somit in bester Gesellschaft zwischen den edelsten Weinerzeugern der Welt. Neuere Funde belegen, dass der Weinbau hier schon seit fast 3.000 Jahren betrieben wird. Diese Tradition wurde auch von den Römern in einem beachtlichen Ausmass fortgeführt, die die Region vor rund 2.200 Jahren besetzten.

In La Rioja orientiert man sich am Bordelaiser Vorbild und greift auf ähnliche Anbauweisen und Reifeprozesse zurück. So werden die Erzeugnisse mit leichter Säure und tiefroter Farbe im Barrique gelagert. Je nach Lagerzeit spricht man von einem Crianza, einem Reserva oder einem Gran Reserva. Rebsortenreine Weine sind in La Rioja eher die Ausnahme. Vermehrt werden Cuvées aus drei Sorten verschnitten. Den grössten Anteil an der Anbaufläche beansprucht die Rebsorte Tempranillo, aber auch Grenache Noir und Carignan sind im grossen Massstab vertreten.

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