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    Ravenswood Vintners Blend Chardonnay 2015

    Der Ravenswood Vintners Blend Chardonnay ist ein duftiger Weisswein mit lebendiger Frucht und zarten Röstaromen vom Ausbau im Holzfass. So liebt man Chardonnay in Kalifornien.

    ausverkauft
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    Steckbrief

    Land U.S.A.
    Anbauregion Kalifornien
    Weingut Ravenswood
    Rebsorte Chardonnay
    Jahrgang 2015
    Kellermeister Joel Peterson
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 13,5 %
    EAN 715826901911
    Artikelnummer US-CH-0003-15

    Über den Wein

    Joel Peterson führt sein Weingut im Sonoma Valley seit 1976 und ist vor allem für seinen Zinfandel berühmt. Die Trauben für diesen Wein stammen von mehreren ausgesuchten Weinbergen in ganz Kalifornien. Der Wein reift 18 Monate in französischen Eichenfässern.

    Ein duftiges Bouquet von Äpfeln, Pfirsich und süssem Eichenholz leitet den Ravenswood Vintners Blend Chardonnay ein. Am Gaumen zeigt er sich saftig und erfrischend mit Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Begleitet werden sie von feinen, toastigen Röstaromen. Seine Säure ist lebendig und ausgewogen.

    Anbauregion

    Kalifornien stellt bei Weitem das grösste Weinbaugebiet in den USA. Auf weit über 170.000 Hektar werden die verschiedensten Rebsorten angebaut. Die Grösse der Region spiegelt sich auch in der Vielfältigkeit der unterschiedlichen Bedingungen wieder, die hier vorgefunden werden können. Schon mit dem Erreichen der ersten Siedler wurde der Weinbau in Betracht gezogen und nach und nach erweitert. Jedoch erlangte Kalifornien in der Weinszene erst spät den Ruhm, der ihm zusteht. Die langandauernde Prohibition warf die Entwicklung zwischenzeitlich um Jahre zurück.

    Das Klima in Kalifornien ist sehr vielseitig. Die Winter sind jedoch durchgehend sehr mild, was auf die unmittelbare Nähe zum Pazifik zurückzuführen ist. Im Sommer unterscheiden sich der sehr heisse Süden und der deutlich mildere Norden um die Region San Francisco. Auch in Bezug auf die Böden können Unterschiede festgestellt werden. Eine Vielzahl von verschiedenen Terroirs wird durch Lehmsandböden, aber auch durch kieshaltige Lössböden gekennzeichnet. In Kalifornien sind die Rebsorten Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir und Zinfandel dominant. Die lokalen Erzeugnisse aus diesen Rebsorten zählen mitunter zu den besten der Welt.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... nach Pfirsich

    ... nach Zitrusfrüchten

    ... würzige Holznote

    Das sagen unsere Weintester

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