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    Rivera Il Falcone Castel del Monte Riserva 2012

    Feine Cuvée mit herrlich opulenten, dunklen Fruchtaromen. Hochbewertet, u.a. JG 2010: 93 Parker Punkte. Geniessen Sie den Wein sofort oder lagern Sie ihn bis zu acht Jahre.

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    Steckbrief

    Land Italien
    Anbauregion Apulien
    Weingut Rivera
    Rebsorte Cuvée
    Jahrgang 2012
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 13,5 %
    EAN 8023354042610
    Artikelnummer WI-BL-0631-12

    Über den Wein

    Eine schöne Cuvée aus Nero di Troia und Montepulciano ganz in der Tradition des Weinguts Rivera. Die autochthone Rebsorte Nero di Troja läuft zu Hochform auf, verwöhnt mit dunkler Beerenfrucht, reifer Pflaume und auch einer subtilen Würze. Intensiver, opulenter Geschmack, tolle Aromen, denen man die vielen Sonnenstunden anmerkt, die die Reben geniessen.

    Gleichermassen ist der Wein erfreulich elegant mit überraschender Vielschichtigkeit. Ein Wein von dunkler Schönheit, der hervorragend zu regionalen Speisen passt – aber auch zu rotem Fleisch oder einer deftigen Pasta. Auch Robert Parker war von dem Rivera Il Falcone Castel del Monte Riserva begeistert und bewertete den 2010er Vintage mit 93 Punkten.

    Winzer & Weingut

    Die Region Castel de Monte erstreckt sich nördlich von Bari zwischen dem Gebirge Alta Murgia und dem Adriatischen Meer. Eine paradiesische Landschaft, die den Geniesser nicht nur mit einer herrlichen Meerbrise, sondern auch mit grossartiger Küche verwöhnt. Seit einiger Zeit ist die Gegend auch wieder für Qualitätsweinbau bekannt.

    Das Weingut Rivera ist ein Projekt, das von Sebastiano de Corato mit dem Ziel initiiert wurde, die Welt auf das Potenzial der Region Castel de Monte aufmerksam zu machen. Durch kontinuierliche Arbeit und Innovationen im Keller und auf dem Weinberg, unter anderem die Umstellung auf ökologischen Anbau, wurde die Qualität des Weinbaus entscheidend verbessert. Heutzutage ist die apulische Weinwelt ohne das Erfolgsweingut nicht mehr vorstellbar. Mittlerweile wird Rivera mit Carlo und Marco bereits in der dritten Generation von der Familie geführt.

    Anbauregion

    Das Weinbaugebiet Apulien ist eines der grössten und südlichsten Italiens. Lange Zeit wurde hier für den Massenkonsum einfacher Wein produziert. Diesbezüglich geht die Nachfrage jedoch zurück. So wurde schon seit einigen Jahren ein Weg eingeschlagen, der die Qualität in den Vordergrund stellt. Das gelingt auch. In Apulien finden sich 25 DOC-Gebiete wieder, von denen rund die Hälfte eine grosse internationale Bedeutung hat. Geografisch gesehen liegt Apulien im Südosten Italiens. Zur besseren Einordnung ist oftmals vom Absatz des italienischen Stiefels die Rede, der durch Apulien gebildet wird. Das Anbaugebiet, das in der Breite nur eine geringe Ausdehnung hat, ist nahezu 400 Kilometer lang und bietet eine Rebfläche von über 100.000 Hektar.

    Das trockene und warme Klima der Region eignet sich vor allem für sehr gehaltvolle Weine. Es verwundert also nicht, dass die Rebsorten Negroamaro, Primitivio und Sangiovese hier dominieren. Darüber hinaus werden aber auch exzellente Ergebnisse mit der Uva de Troia und der Malvasia erzielt. In den letzten Jahren haben ausserdem ausländische Rebsorten einen immer wichtigeren Stellenwert eingenommen. Der Anteil von Chardonnay, Pinot und Blanc und Sauvignon Blanc nimmt in der Region jährlich zu.

    Aromen & Geschmacksnoten

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