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    Bergsig Shiraz Rosé 2018

    Ein trinkfreundlicher Terrassenwein, der nicht nur an lauen Sommerabenden ein angenehmer und erfrischender Begleiter ist. Der Shiraz wurde vom Weingut Bergsig als Rosé ausgebaut.

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    Steckbrief

    Land Südafrika
    Anbauregion Western Cape
    Weingut Bergsig
    Rebsorte Rosé
    Jahrgang 2018
    Füllmenge 0,75 L
    Alkoholgehalt 12,5 %
    EAN 6003217001550
    Artikelnummer PW-RO-0015-18

    Über den Wein

    Das Weingut Bergsig ist in der südafrikanischen Anbauregion Western Cape ansässig und geniesst hier die Vorteile einiger herausragender Lagen, die es der Kellerei ermöglichen, französische Eleganz mit südafrikanischer Kraft und Fülle zu verbinden. Aber auch die etwas leichteren Weine werden bei Bergzig nicht vergessen. So wird ein Shiraz auch gerne mal als Rosé ausgebaut, wie es bei diesem trinkfreudigen Terrassenbegleiter der Fall ist.

    Im Glas strahlt der Bergsig Shiraz Rosé in eine lebhaften, knallroten Farbe. Schon in der Nase betören die feinfruchtigen Aromen, wie etwa die gepresster Erdbeeren, mit einem sehr dezenten zitrischen Anklang. Der Erdbeeren-Geschmack setzt sich auch am Gaumen eindrucksvoll fort. Angenehm ist die weiche und runde Textur sowie die ansprechende, leichte Restsüsse.

    Winzer & Weingut

    Der Name Bergsig kommt nicht von ungefähr. Von den Weinbergen des 1843 von Willem Hendrik Lategan gegründeten Gutes im Breede River Valley hat man eine bemerkenswerte Aussicht auf den Drakenstein und die Hex River Mountains. Das 350 Hektar Rebflächen umfassende Gut rund 100 Kilometer östlich von Kapstadt wird heute von De Wet Lategan geführt, der 2005 und 2007 Winemaker of the Year war.

    Die mehrfach prämierten Rot- und Weissweine aus den naturnah bewirtschafteten Lagen zeichnen sich auch mit einem starken Preis-Genuss-Verhältnis aus. Zu den Highlights zählen der Sauvignon Blanc und der Icarus, eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Touriga Nacional.

    Anbauregion

    Die Weinregion Western Cape erstreckt sich rund um das legendäre Kap der guten Hoffnung. Im Südwesten Südafrikas zählen gleich mehrere Anbaugebiete zu dieser Region. Damit sind vorwiegend die Gebiete gemeint, die nahe an Kapstadt liegen und einen direkten Zugang zur Küste haben. Ferner gehören aber auch Weinbaugebiete zum Western Cape, die weiter im Landesinneren liegen und somit einige klimatische Besonderheiten vorweisen. Einige prominente Vertreter der Region sind weltweit bekannt. So erfreuen sich in erster Linie Stellenbosch, Darling, Overberg und Paarl über eine renommierte Stellung auf dem internationalen Weinmarkt.

    In Küstennähe ist das Klima ganzjährig mild und wartet mit vielen Sonnenstunden auf. Auch die notwendigen Niederschläge sind in den passenden Jahreszeiten vertreten. Da antarktische Winde auch im Sommer hin und wieder sehr kühle Brisen in die Region bringen, haben die Reben in der Küstenregion viel Zeit zum Reifen und können eine ausserordentliche Vielfalt an Aromen entwickeln. Im Landesinneren werden die Bedingungen zusehends kontinentaler. Heisse Sommer und kalte Winter wechseln sich ab. Die meisten Gebiete setzen auf internationale Prominenz, wenn es um die Wahl der Trauben geht. So wird der Rebsortenspigel von Chenin Blanc, Cabernet Sauvignon, Colombard, Shiraz, Merlot, Chardonnay und Sauvignon Blanc angeführt.

    Aromen & Geschmacksnoten

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