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    Callia Blend de Terroirs Shiraz & Shiraz 2015

    Konzentrierter, vielschichtiger Rotwein aus Argentinien, für den bewusst die Trauben von zwei Lagen zusammengeführt wurden. Eine Komposition mit Würze, Frische und Frucht.

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    Steckbrief

    Land Argentinien
    Anbauregion San Juan
    Weingut Bodegas Callia
    Rebsorte Shiraz / Syrah
    Jahrgang 2015
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 13,5 %
    EAN 7798108832441
    Artikelnummer AR-SH-0208-15

    Über den Wein

    Dieser Wein stammt aus einer recht neuen Konzeptlinie aus der argentinischen Region San Juan: Trauben je einer Rebsorte von zwei verschiedenen Terroirs werden miteinander vereint und schaffen so einen besonders komplexen, intensiven Wein. Der Shiraz für diesen Wein stammt aus dem Tulum Valley und dem Zonda Valley.

    Der Callia Blend de Terroirs Shiraz & Shiraz funkelt dunkelrot. Er liefert sowohl vielschichtige Gewürznoten als auch Frische und Fruchtigkeit. Seine feine Holzreife verleiht ihm Eleganz und rundet ihn ab. Seine gut eingebundenen Gerbstoffe verleihen ihm Länge.

    Winzer & Weingut

    Das vor allem für seine ausgezeichneten Shiraz-Weine bekannte Weingut liegt in der Region San Juan, umgeben von den Hügeln des Pie de Palo und dem Cerro Chico del Zona im Süden. Die insgesamt 240 Hektar Rebflächen befinden sich im Tulum Tal auf einer Höhe von bis zu 630 Metern, wo in erster Linie die Sorten Shiraz und Malbec optimal ausreifen können.

    Winemaker José Morales macht daraus in beeindruckender Kontinuität Weine mit einem starken Preis-Genuss-Verhältnis. Die Bodegas Callia gehört übrigens zur renommierten Salentein-Gruppe, die insgesamt drei Betriebe umfasst, neben Callia noch El Portillo und Salentein in der Region Mendoza.

    Anbauregion

    Das Weinbaugebiet San Juan liegt im Westen Argentiniens, in den Ausläufern der Anden. Inmitten einer trostlosen Steppe hat die Natur eine flächenmässig begrenzte Oase hervorgebracht, die sich um die gleichnamige Stadt erstreckt. Hier befindet sich das zweitgrösste Weinbaugebiet des Landes, das unwesentlich nördlich von Mendoza liegt, wobei es sich um das Nonplusultra im argentinischen Weinbau handelt. Die ersten Reben wurden schon im 16. Jahrhundert gepflanzt, allerdings ist von diesen nicht mehr viel übrig. Ein grausames Erdbeben vor rund 70 Jahren hat seinen Teil dazu beigetragen.

    Trotz der Nähe zum Mendoza herrscht in San Juan ein sehr abweichendes Klima vor. Dieses ist kontinental geprägt und unterliegt auch dem Einfluss der Anden. Bei ganzjährig vielen Sonnenstunden muss die Wasserversorgung oft künstlich bewerkstelligt werden. Ausserdem weicht der sehr heisse Sommer einem kalten Winter, der nicht gänzlich von Frost frei ist. Trotzdem fühlen sich einige Rebsorten pudelwohl. Diese reichen von Torrontés, über Pinot Grigio und Shiraz, bis hin zu Malbec, Merlot und weit darüber hinaus.

    Aromen & Geschmacksnoten

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