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    Concha y Toro Marques de Casa Concha Syrah 2013

    Dieser Syrah hat alles, was ein Syrah haben muss: Reife Fruchtaromen, würzigen Pfeffer, eine kräftige Struktur, feine Tannine und einen herrlich dichten und konzentrierten Gesamtauftritt.

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    Steckbrief

    Land Chile
    Anbauregion Maipo Valley
    Weingut Concha y Toro
    Rebsorte Shiraz / Syrah
    Jahrgang 2013
    Kellermeister Marcelo Papa
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 14,5 %
    EAN 7804320117294
    Artikelnummer CL-SH-0215-13

    Über den Wein

    Dieser Wein ist ein sortenreiner Syrah, die Reben sind französischen Ursprungs. Auf dem Kalk-Lehmboden der südlich ausgerichteten Hängen Peumos finden sie ideale Wachstumsbedingungen und können ihre Kraft voll entfalten. Entsprechend konzentriert und dicht zeigt sich auch der Wein.

    Im Bouquet des Concha y Toro Marques de Casa Concha Syrah gehen die fruchtigen Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Johannisbeeren eine harmonische Verbindung mit denen von schwarzem Pfeffer und Gewürzen ein. Am Gaumen zeigt er sich voll und samtig. Er verfügt über eine kräftige Struktur, feine Tannine und ein langes, harmonisches Finale.

    Winzer & Weingut

    Südöstlich der Hauptstadt Santiago de Chile gründeten Melchor Santiago de Concha y Cerda und seine Frau Emiliana Subercaseaux 1883 ein Weingut, das heute als Südamerikas Hauptexporteur für Wein gilt. Der Betrieb exportiert in über 130 Länder in aller Welt und ist sogar an der New Yorker Börse notiert. Vom Einstiegswein bis hin zum Ultra-Premium-Gewächs Don Melchor ist dabei alles vorhanden, da man Weinberge in allen Regionen des Landes besitzt.

    Welches Renommee Concha y Toro weltweit geniesst, lässt sich auch daran ablesen, dass der Betrieb zusammen mit der Gruppe Baron Philippe de Rothschild seit 1997 den chilenischen Top-Wein Almaviva produziert.

    Anbauregion

    Das Maipo Valley ist die wohl bekannteste Weinbauregion Chiles. Sie erstreckt sich im Grossraum der Hauptstadt Santiago und reicht bis an die Anden heran. Während viele Gebiete des Landes erst seit den 1980er Jahren auf dem internationalen Markt konkurrieren konnten, war das im Maipo Valley schon viel früher der Fall. Auf ganz natürlichem Weg werden hier für viele Rebsorten die besten Bedingungen geboten. Den Startschuss zum Weinbau feuerten die spanischen Siedler ab, die seit dem 16. Jahrhundert erste Reben ins Land brachten und um die heutige Hauptstadt herum anpflanzten.

    Das Klima ist sehr grossen Schwankungen innerhalb eines einzigen Tages ausgesetzt. Während die Tage sehr heiss sind und viele Sonnenstunden bieten, kühlt die Temperatur über Nacht radikal ab. Die Reifephase der Reben wird dadurch immer wieder unterbrochen und somit länger. Das führt dazu, dass die Trauben ihre edle Säure behalten und weitaus aromatischere Nuancen entwickeln. Ebenso begünstigend für hervorragende Ergebnisse sind die Bodenbeschaffenheiten des Valley. Sand und Kiesel kennzeichnen das Terroir und sorgen dafür, dass Niederschläge schnell abfliessen können. Die Bewässerung ist durch den Rio Maipo trotzdem ausreichend gewährleistet. Weltweit begehrt sind die Erzeugnisse der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Carménère, Shiraz, Merlot, Chardonnay und Sauvignon Blanc.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... Johannisbeeren/Cassis

    ... nach Brombeeren

    ... nach Kirschen

    ... nach Leder

    ... nach Mineral/Stein

    ... nach Pflaumen

    ... nach Vanille

    ... nach Zedernholz

    ... Pfeffer/pfeffrig

    Das sagen unsere Weintester

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