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Rustenberg Five Soldiers Chardonnay 2013

Bestes Chardonnay-Lesegut wird auf Rustenberg zu einem wunderbaren Wein ausgebaut, der besonders gut zu erlesenen Speisen passt. Wein mit gutem Lagerungspotential.

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Steckbrief

Land Südafrika
Anbauregion Stellenbosch
Weingut Rustenberg Wines
Rebsorte Chardonnay
Jahrgang 2013
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 13,5 %
EAN 6002251000116
Artikelnummer WI-CH-0131-13

Über den Wein

Das Weingut Rustenberg ist eine der besten Adressen Stellenboschs. Seit Jahrhunderten wird hier Wein angebaut. Rustenberg nennt einige der besten Einzellagen der Region Stellenbosch sein Eigen. Der Rustenberg Five Soldiers Chardonnay ist ein reinsortiger Chardonnay, benannt nach fünf alten Pinienbäumen, die über dem Weingarten wachsen und scheinbar über das Tal wachen.

Nur die feinsten, handverlesenen Beeren werden selektiert, um den Five Soldiers Chardonnay zu vinifizieren. Kraftvoll, von vollem Körper und komplex präsentiert sich dieser Wein, der gut und gerne noch ein paar Jahre im Keller verbringen kann. Aber auch in seiner Jugend zeigt er sich zugänglich und begleitet edle Speisen auf besonders angenehme Art und Weise. Aromen von Zitrusfrüchten und exotische Anklänge von Melone und Pfirsich vereinigen sich mit einer wunderbaren Mineralität und einer exakt bemessenen Holznote. Das cremige, langanhaltende Finish und die gute Säure vollenden den Genuss.

Winzer & Weingut

Dieser Betrieb mit seinen renovierten kapholländischen Gebäuden aus dem späten 18. Jahrhundert an den Hängen des Simonsberg ist ohne Zweifel eines der ältesten und schönsten Weingüter Südafrikas. Bis ins Jahr 1682 reicht die Geschichte des heute 1.800 Hektar großen Gutes zurück, das damals von Roelof Pasman aus dem Rheintal gegründet wurde. Aber erst ab 1941, als Peter und Pamela Barlow den Betrieb erwarben, fing die heutige Erfolgsgeschichte an.

1987 übernahm schließlich ihr Sohn Simon die Führung und erweiterte die Rebflächen auf rund 160 Hektar. Seitdem zählen die Weine mit zur Spitze Südafrikas. Besonders das nach dem Vater benannte Flaggschiff Rustenberg Peter Barlow genießt bereits seit Jahren Kult-Status.

Anbauregion

Das Weinbaugebiet Stellenbosch ist eines der renommiertesten und traditionsträchtigsten Anbaugebiete Südafrikas. Gelegen ist es in einer malerischen Landschaft vor den Toren Kapstadts und profitiert von dem besonderen Klima, das typisch für die Region ist. Schon seit den späten 1600er Jahren wird hier Weinbau betrieben und schon bald wurde erkannt, dass die besten Bedingungen für qualitativ besonders hochwertige Erzeugnisse geboten werden. Inzwischen gehört Stellenbosch zu den prestigeträchtigsten Anbaugebieten der Welt und überzeugt Jahr für Jahr mit herausragenden Weinen.

Trotz der relativen Meeresnähe erreichen die Spitzenlagen der Region Höhen von bis zu 800 Metern. Ganzjährig herrscht ein mediterranes Klima vor, das durch niederschlagsarme Sommer und sehr milde und regnerische Winter gekennzeichnet ist. Während der heissesten Tage des Jahres profitiert die Höhenlage von kühlen Atlantikwinden, die einen wesentlichen Beitrag für die perfekten Bedingungen liefern. Trotz der klaren räumlichen Abgrenzung sind verschiedene Terroirs geboten. Die Böden reichen von sandigen, nährstoffarmen Untergründen, bis hin zu gehaltvollen Böden mit hohem Granitanteil. Besonders die roten Rebsorten Pinotage, Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot sowie die weissen Rebsorten Sauvignon Blanc und Chardonnay präsentieren Jahr für Jahr hervorragende Resultate und erfreuen sich weltweiter Beliebtheit.

Aromen & Geschmacksnoten

... Pfeffer/pfeffrig

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