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Rustenberg Peter Barlow 2011

Die Assemblage des Weinguts Rustenberg mit selektierten Beeren einer grandiosen Einzellage und dem reinsortigem Cabernet Sauvignon resultiert in einem grandiosen Wein.

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Steckbrief

Land Südafrika
Anbauregion Stellenbosch
Weingut Rustenberg Wines
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Jahrgang 2011
Füllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 14,5 %
EAN 6002251000277
Artikelnummer WI-CS-0130-11

Über den Wein

Peter Barlow erkannte einst das Potential Rustenbergs und renovierte und restaurierte des Gut nach dem Kauf im Jahre 1941. Heute trägt sein Sohn Simon die Verantwortung. Der Flagship-Wein trägt den Namen des Vaters. Vollmundige Fruchtaromen und weiche Tannine mit einer hervorragenden Säure machen sich im Wein bemerkbar. Er zeigt sich kraftvoll mit deutlichen Anklängen getoasteter Eiche und einem Herz von dunkler, schokoladiger Frucht.

Wer der Versuchung widerstehen kann, sollte diesen herrlichen Wein noch 5 – 6 Jahre lagern. Die wunderbare Komplexität und Vielschichtigkeit der Aromen würde davon nur profitieren. Aber auch jetzt ist der Peter Barlow ein absoluter Hochgenuss. Geben Sie dem Wein ausreichend Luft, um das grossartige Trinkerlebnis in Gänze erleben zu dürfen.

Der Peter Barlow hat bereits zahlreiche Awards gewonnen. Unter anderem hat er 2016 die Goldmedaille der International Wine and Spirit Competition erhalten. Dennoch wird er zu einem ausgesprochen attraktiven Preis-Genuss-Verhältnis angeboten. Bestellen Sie diesen aussergewöhlichen Cabernet Sauvignon noch heute und verwahren Sie ihn für eine besondere Gelegenheit.

Winzer & Weingut

Dieser Betrieb mit seinen renovierten kapholländischen Gebäuden aus dem späten 18. Jahrhundert an den Hängen des Simonsberg ist ohne Zweifel eines der ältesten und schönsten Weingüter Südafrikas. Bis ins Jahr 1682 reicht die Geschichte des heute 1.800 Hektar großen Gutes zurück, das damals von Roelof Pasman aus dem Rheintal gegründet wurde. Aber erst ab 1941, als Peter und Pamela Barlow den Betrieb erwarben, fing die heutige Erfolgsgeschichte an.

1987 übernahm schließlich ihr Sohn Simon die Führung und erweiterte die Rebflächen auf rund 160 Hektar. Seitdem zählen die Weine mit zur Spitze Südafrikas. Besonders das nach dem Vater benannte Flaggschiff Rustenberg Peter Barlow genießt bereits seit Jahren Kult-Status.

Anbauregion

Das Weinbaugebiet Stellenbosch ist eines der renommiertesten und traditionsträchtigsten Anbaugebiete Südafrikas. Gelegen ist es in einer malerischen Landschaft vor den Toren Kapstadts und profitiert von dem besonderen Klima, das typisch für die Region ist. Schon seit den späten 1600er Jahren wird hier Weinbau betrieben und schon bald wurde erkannt, dass die besten Bedingungen für qualitativ besonders hochwertige Erzeugnisse geboten werden. Inzwischen gehört Stellenbosch zu den prestigeträchtigsten Anbaugebieten der Welt und überzeugt Jahr für Jahr mit herausragenden Weinen.

Trotz der relativen Meeresnähe erreichen die Spitzenlagen der Region Höhen von bis zu 800 Metern. Ganzjährig herrscht ein mediterranes Klima vor, das durch niederschlagsarme Sommer und sehr milde und regnerische Winter gekennzeichnet ist. Während der heissesten Tage des Jahres profitiert die Höhenlage von kühlen Atlantikwinden, die einen wesentlichen Beitrag für die perfekten Bedingungen liefern. Trotz der klaren räumlichen Abgrenzung sind verschiedene Terroirs geboten. Die Böden reichen von sandigen, nährstoffarmen Untergründen, bis hin zu gehaltvollen Böden mit hohem Granitanteil. Besonders die roten Rebsorten Pinotage, Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot sowie die weissen Rebsorten Sauvignon Blanc und Chardonnay präsentieren Jahr für Jahr hervorragende Resultate und erfreuen sich weltweiter Beliebtheit.

Aromen & Geschmacksnoten

... Johannisbeeren/Cassis

... Minze

... nach Kirschen

... nach Lakritz

... nach Pflaumen

... nach Süßholz

... nach Zedernholz

... Tabak/Rauch

Der passende Begleiter

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