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Saint Préfert Châteauneuf du Pape Blanc 2014

Einer der ganz grossen Weissweine aus der Topregion im Süden Frankreichs. Terroirgeprägt und mit komplexer Aromenstruktur, ist er ein Wein für besondere Momente.

ausverkauft
Pro Flasche, 1l CHF 65,33,
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Steckbrief

Land Frankreich
Anbauregion Rhône
Rebsorte Weisse Cuvée
Jahrgang 2014
Füllmenge 0,75 L Flaschen
EAN 3760147360388
Artikelnummer FR-WB-0044-14

Über den Wein

Eine klassische Cuvée aus 80 % Clairette und 20 % Roussane. Die Böden im Distrikt Quartier des Serres, wo die Trauben für diesen Wein wachsen, sind geprägt von Flusskieseln und von daher feinmineralisch. Der Wein reift sechs Monate in neuen und gebrauchten Eichenfässern.

Lichtgelb mit goldenen Refelexen lockt der Saint Préfert Châteauneuf du Pape Blanc das Auge. Das Bouquet zeigt Noten von Heckenrose, Akazien und weissem Pfirsich. Am Gaumen präsentiert der Wein sich reichhaltig mit einem Aromenspiel aus Ananas, Honig und Butterbrioches. Im Finale behält er seine fruchtige, energische Säure.

Anbauregion

Das Weinbaugebiet Rhône schlängelt sich entlang des gleichnamigen Flusses in Frankreich Richtung Mittelmeer. Wenn von dem Weinbaugebiet die Rede ist, ist ein ein knapp über 200 Kilometer langes Teilstück gemeint, das eine halbe Autostunde südlich der Metropole Lyon beginnt und bei Avignon endet, wo sich die Anbaugebiete Provence, Languedoc Roussillon und Rhône treffen. In dem Tal zwischen Zentralmassiv und Alpenausläufern blickt der Weinbau auf eine sehr weitreichende Tradition zurück. So wurden schon vor der Ankunft der Römer Reben gepflanzt, wobei die ersten vermutlich vor über 2.400 Jahren kultiviert wurden.

Sowohl das Klima, als auch die Beschaffenheit des Bodens, variiert zwischen dem Norden und dem Süden des Anbaugebiets. Im Norden sind grösstenteils vulkanische Untergründe mit hohem Granitanteil und guter Drainagewirkung zu finden. Das Klima ist eher kontinental geprägt und vom trockenen Mistral gekennzeichnet. Die Niederschlagsmenge ist gemässigt und konzentriert sich grösstenteils auf die Sommer- und Herbstmonate. Im Süden hingegen herrschen Kalk-, Sand- und Lehmböden vor. Bei deutlich weniger Niederschlag und vermehrt mediterranem Einfluss kommt die Speicherkapazität der Böden den Bedingungen sehr entgegen. Unter den roten Rebsorten wird gerne auf Grenache, Shiraz und Mourvèdre zurückgegriffen. Bei den weissen Rebsorten sind Grenache Blanc, Clairette Blanche und Marsanne am weitesten verbreitet.

Aromen & Geschmacksnoten

... Brioche

... Butteraroma

... nach Ananas

... nach Honig

... nach Pfirsich

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