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    Salentein Killka Chardonnay 2014

    Ein jugendlicher Weisswein, der einfach Spass macht - und neugierig auf das Land der Anden und der Gauchos. Er überzeugt mit seinen fruchtigen Aromen.

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    Steckbrief

    Land Argentinien
    Anbauregion Mendoza
    Weingut Salentein
    Rebsorte Chardonnay
    Jahrgang 2014
    Kellermeister Gustavo Bauzá
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 13,5 %
    EAN 7798074862091
    Artikelnummer AR-CH-0096-14

    Über den Wein

    Unbeschwerte Trinkfreude mit frischen und fruchtigen Aromen sollen die Weine der jungen Linie Killka des argentinischen Weingutes bringen. Sie wachsen im Uco Valley, einer Unterregion von Mendoza, die derzeit als eine der hippsten Orte für den Weinbau in Argentinien gilt.

    Grünlich gelb mit goldenen Reflexen schimmert der Salentein Killka Chardonnay im Glas. Sein Duft erinnert an Äpfel und Birnen mit einer Spur Vanille und Honig. Am Gaumen zeigt er sich freundlich, fruchtig und mit sehr schöner Säure. Sie unterstreicht den mineralischen Charakter des Weines.

    Winzer & Weingut

    Der Betrieb wurde 1995 von dem Holländer Meindert Pon gegründet und bereits 2003 als "Argentinian Winery of the Year" auf der Wine&Spirit Competition in London ausgezeichnet. Damals noch unter dem Chief Winemaker Laureano Gomez, dem 2010 José Galante, einer der einflussreichsten und erfolgreichsten Oenologen Argentiniens, folgte.

    Die Kellerei liegt im Valle de Uco, rund 100 km südlich von Mendoza, und besitzt gut 700 Hektar Weinberge. Die Rebflächen befinden sich in Höhen von 900 bis 1.700 Metern am Fuss der Anden und José kann auf bestes Traubenmaterial zurückgreifen. Sein Aushängeschild aus dem "Juwel am Fuss der Anden" ist der herausragende Primus Malbec.

    Anbauregion

    Das Weinbaugebiet Mendoza ist die bekannteste und wichtigste Anbauregion für edle Weinerzeugnisse aus Argentinien. Ganz im Westen des Landes gelegen, ist die chilenische Hauptstadt Santiago weniger als 100 Kilometer Luftlinie entfernt. Die Grenze wird jedoch durch die, als unüberwindbar erscheinenden, Anden gebildet, die ausserdem die beeindruckende Szenerie der Region bestimmen. Am östlichen Fuss des gigantischen Gebirges befindet sich das Mendoza mit seinen über 140.000 Hektar Rebfläche. Wein wird hier schon seit dem 16. Jahrhundert angebaut.

    Aufgrund der Grösse des Anbaugebiets variieren auch die klimatischen Begebenheiten sehr. Während die höheren Lagen von milden Temperaturen und kalten Nächsten geprägt sind, ist es in den Tälern etwas kühler, dafür sind die Schwankungen zur Nacht jedoch geringer. So findet jede Rebsorte ihren passenden Platz, um auf den mineralstoffreichen Ursteinböden zu gedeihen. Durch zahlreiche künstliche Systeme ist inzwischen auch die Bewässerung der trockenen Region gewährleistet, in der die Rebsorten Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz und Zinfandel hervorragende Ergebnisse erzielen.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... nach Apfel

    ... nach Birne

    ... nach Honig

    ... nach Vanille

    ... nach Zitrusfrüchten

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