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    Schloss Westerhaus Ingelheimer Frühburgunder trocken 2012

    Der reinsortige Frühburgunder hat einen mächtigen Körper und wirkt gleichzeitig ansprechend filigran. Sein finessenreicher Charakter ist trocken, fruchtig und wirkt dabei unglaublich frisch.

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    Steckbrief

    Land Deutschland
    Anbauregion Rheinhessen
    Weingut Schloss Westerhaus
    Rebsorte Frühburgunder
    Jahrgang 2012
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 13 %
    EAN 4260201221130
    Artikelnummer SW-PP-0003-12

    Über den Wein

    Ingelheim ist die renommierteste Herkunft für Rotwein in Rheinhessen. Von hier kommt dieser VDP-Ortswein von einem preisgekrönten Weingut. Der Frühburgunder ist häufig die erste Sorte, mit der die Lesesaison beginnt. So wird die pinot-typische Eleganz bewahrt und die Säure erhalten. Dieser Wein reift 20 Monate im Stückfass und danach noch mindestens ein Jahr in der Flasche.

    Tief dunkelrot schimmert der Schloss Westerhaus Ingelheimer Frühburgunder trocken im Glas. Seine Aromen wirken kühl und erinnern an Waldbeeren, Sauerkirschen und Mokka. Trotz seines grosszügigen Körpers versprüht er eine ungeheure Frische und Finesse, auch dank seiner wie poliert wirkenden Tannine.

    Winzer & Weingut

    Ausgezeichnet als einer der Aufsteiger des Jahres 2014 von Gault & Millau liegt der Betrieb hoch über dem rheinhessischen Ingelheim auf dem Westerberg, dessen Anfänge vermutlich im 8. Jahrhundert liegen. Im Jahr 1900 erwarb einer der Söhne von Adam Opel das Weingut und heute wird es in vierter Generation von der Ururenkelin des Rüsselsheimer Autobauers, Ivonne Gräfin von Schönburg-Glauchau, geführt.

    Zusammen mit ihrem Mann bringt die studierte Musikwissenschaftlerin den 15 Hektar umfassenden Betrieb kontinuierlich nach vorne. Mit Weinen wie dem Riesling Maxima und den roten Burgundern stellen sie eindrucksvoll unter Beweis, dass mit Schloss Westerhaus weiter zu rechnen sein wird.

    Anbauregion

    Das Anbaugebiet Rheinhessen befindet sich im deutschen Bundesland Rheinland-Pfalz und schliesst direkt südlich an das Rheingau an. Es handelt sich also um die Region unterhalb des Rheinknies bei Wiesbaden, die unter anderem die Städte Mainz, Worms und Alzey beinhaltet. Die Stadt Mainz wurde auch als Stellvertreter in die Gemeinschaft der Great Wine Capitals aufgenommen, wo man sich in bester Gesellschaft mit den renommiertesten Anbauregionen dieser Welt befindet. Dabei stellt Mainz den einzigen deutschen Vertreter des Netzwerks. Geschichtlich gesehen ist der Weinbau hier fest verankert. So wurden schon vor über 2.000 Jahren die ersten Rebpflanzungen dokumentiert.

    Das regionale Klima kommt dem Weinbau sehr entgegen. Die Anbauregion liegt wie ein Becken zwischen Odenwald, Taunus, Hunsrück und den Bergen der Nordpfalz. Dadurch ergeben sich klimatische Bedingungen, die vergleichsweise nur wenig Niederschläge zulassen. Die Sommer sind sehr warm und trocken und selbst im Winter bleiben die Temperaturen relativ mild. Unter den Bodentypen sind Lössflächen dominant, regional kommen aber auch viele andere Bodentypen vor. So wird das Terroir mancherorts von tonhaltigen Böden und sogar dem mediterranen Terrarossa geprägt. Qualitativ bringt die Region jährlich herausragende Erzeugnisse hervor, die vorwiegend auf den Rebsorten Müller-Thurgau, Riesling, Dornfelder, Silvaner, Blauer Portugieser und Pinot Noir beruhen.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... Kakao/Schoko

    ... Mokka/Kaffee

    ... nach Kirschen

    ... nach Pflaumen

    ... Waldbeeren

    Das sagen unsere Weintester

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