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    Segura Viudas Brut Reserva

    Cava aus dem Hause Segura Viudas von strohgelber Farbe und feiner Perlung. Zartwürziger Körper mit weiniger Champagner-Art und delikatem, erfrischenden Bouquet.

    ausverkauft
    Pro Flasche, 1l CHF 20,67,
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    Steckbrief

    Land Spanien
    Anbauregion Penedes
    Weingut Segura Viudas
    Rebsorte Cava
    Jahrgang NV
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 11,5 %
    EAN 8410428300040
    Artikelnummer FT-SW-0333-NV

    Über den Wein

    Der Segura Viudas Brut Reserva ist von strohgelber Farbe. Mit einer feinen Perlung, dem zartwürzigen Körper und weiniger Champagner-Art ist das Mundgefühl dieses feinen Cavas einfach überragend. Wundervoll frische Fruchtaromen nach Steinfrüchten steigen verführerisch in die Nase, am Gaumen mineralisch.

    Eine Spitzen-Cava, die 24-36 Monate auf der Hefe gereift und jung zu trinken ist. Das Weingut Segura Viudas gehört zu den Top-Erzeugern der katalanischen Region Penedès.

    Anbauregion

    Das Weinbaugebiet Penedes erstreckt sich von Barcelona bis Terragona. Es befindet sich jedoch nicht direkt an der Costa Brava. Gemeint ist vielmehr das Hinterland, dass sich nur wenige Kilometer westlich des touristischen Treibens erstreckt. Eine ganze Reihe hervorragender Weinerzeugnisse stammen aus dieser Region, zumal sie ideale Bedingungen für viele Rebsorten bietet. Weinbau wird dort schon seit über 2.000 Jahren betrieben. Es wird auch angenommen, dass die tatsächliche Tradition auf die Kelten - und somit noch länger zurückreichen könnte. Eindeutige Belege finden sich allerdings nicht.

    Kennzeichnend für das Penedes sind die verschiedenen Höhenlagen, auf denen Weinbau stattfindet. Diese beginnen nur wenige Meter über dem Meeresspiegel und reichen bis 900 Meter über Normalnull. Dadurch ergeben sich auch viele Subklimazonen mit unterschiedlichen Einflüssen auf den Weinbau. Im Grossen und Ganzen kann aber von trockenen und warmen Sommern gesprochen werden. Die Winter sind relativ mild, sodass die Frostgefahr in der Region sehr gering ist. Die Reben gedeihen dabei auf Sand-Lehm-Böden mit unterschiedlich hohem Kalkgehalt. Zu den wichtigsten Sorten gehören Tempranillo, Exuitxagos, Macabeo und Mazuelo.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... nach Vanille

    ... Pfeffer/pfeffrig

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