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Siegel Unique Selection 2012

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Steckbrief

Land Chile
Anbauregion Colchagua Valley
Weingut Siegel
Rebsorte Cuvée
Jahrgang 2012
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 14,5 %
EAN 7809585502441
Artikelnummer PW-BL-0077-12

Über den Wein

Harmonie und Würze in einer perfekten Verbindung! Der Wein zeichnet sich durch seine wunderbare violette Farbe aus. In der Nase betönt eine Vielfalt von Würznoten, Fruchtanklängen, durchzogen von Anklängen an grüne und rote Paprika, Rauchtönen, Kaffee und Tabak. Mit seinen weichen, gut eingebundenen Tanninen ist dies ein besonders ausdrucksvoller, großzügiger Wein mit guter Konzentration von Anfang bis Ende.

Der Wein durchlief eine 2-3-wöchige Mazerationsgärung, danach erfolgte die malolaktische Gärung in Barriques (70% frz., 30% amerik.). Anschließend wurde der Wein 16 Monate lang in den Barriques ausgebaut. Vor seiner Freigabe reifte er weitere 6 Monate in der Flasche.

Winzer & Weingut

Alberto Siegel, Gründer und Besitzer des Weinguts Siegel in der Region Valle de Colchagua, studierte zuerst Landwirtschaft und Oenologie auf der Universidad Católica de Chile. Nach einem kurzen Aufenthalt in Deutschland ging er nach Chile zurück und machte sich in San Fernando als Wine Broker selbständig.

Nebenbei baute er in den 1990er Jahren seinen eigenen Betrieb auf, wo er anfangs ausschliesslich Fasswein erzeugte. Auf Grund der guten bis grossen Qualitäten der Weine beschloss er aber, Weine unter seinem eigenen Namen zu vermarkten. Die Trauben für die international hoch prämierten Weiss- und Rotweine des Hauses wachsen auf eigenen 600 Hektar umfassenden Rebflächen.

Anbauregion

Das Colchagua Valley ist ein Weinbaugebiet in Chile. Es gehört zur Region Valle de Rapel, die einen besonderen Stellenwert im chilenischen Weinbau einnimmt. Das Gebiet ist sehr zentral in Chile gelegen und wird umgeben von den Küstengebirgen, die es vom pazifischen Ozean abgrenzen, sowie den Anden auf der anderen Seite. Aus dieser Region kommen sehr viele prestigeträchtige Rotweine. Der Anbau von Rotweinen hat eine relativ lange Tradition und reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück. Noch älter sind allerdings die ausgeklügelten Bewässerungssysteme, die schon von den Inkas errichtet wurden.

Die Region ist sehr niederschlagsarm und heiss. Das mildere Meeresklima kann die hohen Gebirgsketten nicht überwinden, sodass ein maritimer Einfluss nicht gegeben ist. Aus diesem Grund sind die alten Bewässerungsanlagen sehr wichtig, zumal der Boden der Region nicht die Kapazität besitzt, Wasser langandauernd zu speichern. Grösstenteils ist das Terroir von sehr sandigen und durchlässigen Untergründen gekennzeichnet. Nichtsdestotrotz fühlen sich die Rebsorten Carménère, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Merlot hier besonders wohl. Die Erzeugnisse aus der Region bestechen durch ihre Vielschichtigkeit und überzeugen Weinkenner aus aller Welt. Vereinzelt geniessen auch diverse Weine aus weissen Rebsorten grosse Anerkennung.

Aromen & Geschmacksnoten

... Mokka/Kaffee

... Tabak/Rauch

... würzige Holznote

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