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    Simonsig Merindol Syrah 2014

    Einer der besten Syrah-Weine Südafrikas - Die charakteristische Aromatik der Traube trifft auf das vielseitige und beeindruckende Terroir der Paradeanbauregion Stellenbosch.

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    Steckbrief

    Land Südafrika
    Anbauregion Stellenbosch
    Weingut Simonsig
    Rebsorte Shiraz / Syrah
    Jahrgang 2014
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 13,5 %
    EAN 6002123027005
    Artikelnummer ZA-SH-0312-14

    Über den Wein

    Der Syrah mit seiner tiefdunklen kirschroten Farbe, dessen Trauben in einem Weinberg aus verwittertem Schiefer und Granit wachsen, zählt bereits seit Jahren zu den besten Weinen Südafrikas aus dieser Sorte. Die Nase offenbart ein üppiges Bukett von reifen Brombeeren, Cassis und Lakritz.

    Am Gaumen zeigen sich delikate Noten von Vanille, Mokka und Zimt. Hinzu gesellen sich Aromen schwarzen Pfeffers, die den komplexen Gaumen vervollständigen. Die Tanninstruktur offenbart sich gut integriert. Ein nachhaltiges Finale schließt sich an, das die Qualität dieses grossen Weines bestätigt.

    Winzer & Weingut

    Das Weingut Simonsig ist mehr als nur eine feste Grösse am Kap der Guten Hoffnung. Idyllisch am Fusse des Simonsbergs - im Paradeanbaugebiet Stellenbosch - gelegen, erstreckt es sich über 215 Hektar. Im Jahre 1688 wurde es von einer französischen Auswandererfamilie gegründet und befindet sich bis heute in Familienbesitz.

    Chief-Winemaker ist Johan Malan. Genauso wie sein Vorgänger Frans Malan steht er für ausgezeichnete Weinqualitäten verschiedenster Prägungen. Im Vordergrund stehen Weine aus französischen Edelreben, die in einem erstaunlich guten Preis-Genuss-Verhältnis auf den Markt gelangen.

    Anbauregion

    Das Weinbaugebiet Stellenbosch ist eines der renommiertesten und traditionsträchtigsten Anbaugebiete Südafrikas. Gelegen ist es in einer malerischen Landschaft vor den Toren Kapstadts und profitiert von dem besonderen Klima, das typisch für die Region ist. Schon seit den späten 1600er Jahren wird hier Weinbau betrieben und schon bald wurde erkannt, dass die besten Bedingungen für qualitativ besonders hochwertige Erzeugnisse geboten werden. Inzwischen gehört Stellenbosch zu den prestigeträchtigsten Anbaugebieten der Welt und überzeugt Jahr für Jahr mit herausragenden Weinen.

    Trotz der relativen Meeresnähe erreichen die Spitzenlagen der Region Höhen von bis zu 800 Metern. Ganzjährig herrscht ein mediterranes Klima vor, das durch niederschlagsarme Sommer und sehr milde und regnerische Winter gekennzeichnet ist. Während der heissesten Tage des Jahres profitiert die Höhenlage von kühlen Atlantikwinden, die einen wesentlichen Beitrag für die perfekten Bedingungen liefern. Trotz der klaren räumlichen Abgrenzung sind verschiedene Terroirs geboten. Die Böden reichen von sandigen, nährstoffarmen Untergründen, bis hin zu gehaltvollen Böden mit hohem Granitanteil. Besonders die roten Rebsorten Pinotage, Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot sowie die weissen Rebsorten Sauvignon Blanc und Chardonnay präsentieren Jahr für Jahr hervorragende Resultate und erfreuen sich weltweiter Beliebtheit.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... Johannisbeeren/Cassis

    ... Kakao/Schoko

    ... Mokka/Kaffee

    ... nach Brombeeren

    ... nach Lakritz/Süßholz

    ... nach Vanille

    ... Pfeffer/pfeffrig

    ... Zimtnoten

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