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Sommerach Frizzante Valentin NV

Feinfruchtige Nase mit etwas Mineralität. Klar und frisch, feinsaftige Frucht, Mineralität, schaumige Perlage, elegante Säure, gute Balance mit gewisser Länge.
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Steckbrief

Land Deutschland
Anbauregion Franken
Weingut Sommerach
Rebsorte Prosecco & Co
Jahrgang NV
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 11,75 %
EAN 4005880308327
Artikelnummer FT-SW-0001-NV

Über den Wein

Feinfruchtige Nase mit etwas Mineralität. Klar und frisch, feinsaftige Frucht, Mineralität, schaumige Perlage, elegante Säure, gute Balance mit gewisser Länge.

Anbauregion

Das Anbaugebiet Franken erstreckt sich zwischen Aschaffenburg und Bamberg im mittleren Süden Deutschlands. Schon seit vielen Jahrhunderten sind die Anbauflächen am Untermain, im Maindreieck, im Steigerwald und im Taubertal sehr begehrt. Das zeigt auch die lange Geschichte des Weinbaus in der Region. Urkunden aus der Regierungszeit Karl des Grossen belegen, dass schon im 8. Jahrhundert verhältnismässig grosse Dimensionen erreicht wurden. Anzunehmen ist daher, dass die ersten Reben schon weitaus früher gepflanzt wurden.

Das Weinbaugebiet Franken zeichnet sich durch ein mildes Klima, mit vielen Sonnenstunden im Sommer aus. Dabei fallen gemässigte Niederschläge an. Unterschiede gibt es hinsichtlich der Bodenbeschaffenheiten in den Subregion. So reicht das Spektrum des Weinbaugebiets Franken von Sandsteinböden am Untermain, über Muschelkalkböden rund um Würzburg, bis hin zu Keuperböden im Steigerwald. In allen Subregionen des Anbaugebiets werden sehr mineralstoffhaltige Weine gekeltert, die mit einem typisch würzigen Geschmack aufwarten. Vorzugsweise werden die Erzeugnisse trocken ausgebaut. Dominant sind die Rebsorten Müller-Thurgau, Silvaner, Bacchus und Riesling. Gerade die Prädikatsweine aus der Region geniessen eine hohe Reputation und gehören mit zu den edelsten Erzeugnissen aus dem deutschen Sprachraum.

Aromen & Geschmacksnoten

... nach Mineral/Stein

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