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Tenuta Sant'Antonio Amarone Antonio Castagnedi 2016

Amarone in Vollendung, so wie es sich die vier Castagnedi-Brüder zu Ehren ihres Vaters gewünscht haben. 2 Jahre gereift, mit gutem Lagerpotential. 94+ Punkte Robert Parker und 92 von Luca Maroni.

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Steckbrief

Land Italien
Anbauregion Venetien
Weingut Tenuta Sant'Antonio
Rebsorte Cuvée
Jahrgang 2016
Füllmenge 0,75 L
Alkoholgehalt 15 %
Artikelnummer UT1-IT-0102-16

Über den Wein

Die vier Castagnedi-Brüder, die das Weingut Tenuta Sant’Antonio gemeinsam leiten, ehren mit diesem Amarone Ihren Vater Antonio. Und das schon so lange, dass sie inzwischen auf den früheren Namenszusatz "Seleccione" verzichten können. Denn dieser Amarone ist längst etabliert und kommt aktuell in einem seiner besten Jahrgänge daher: gute 94+ Punkte (kein Jahrgang war bisher besser bewertet) gibt es von Robert Parker, 93 von falstaff und 92 von Luca Maroni.

Die Trauben des Tenuta Sant’Antonio Amarone Antonio Castagnedi (hauptsächlich Corvina und Corvinone, dazu Rondinella, Croatina und Oseleta) trocknen im Appassimento-Verfahren zuerst 3 Monate an der Luft, nach der Verarbeitung lagert der Wein dann für 2 Jahre in neuen 500-Liter-Tonneaux aus französischer Eiche. Reife rote und schwarze Früchte dominieren das Aroma, dazu Noten von Lakritz, schwarzem Pfeffer und Schokolade. Elegant, feinwürzig und frisch. Kann bis 2035 gelagert werden.

Winzer & Weingut

Massimo, Armando, Tiziano und Paolo Castagnedi sind die vier Brüder, die das Weingut Tenuta Sant'Antonio gemeinsam leiten. Neben der familiären Verbundenheit und ihrem Traditionsbewusstsein beeindruckt auch ihre Lust auf Innovation und ihr Augenmerk auf Nachhaltigkeit.

Ausser dem Stammhaus mit dem Ihrem Vater gewidmeten Aushängeschild Amarone Antonio Castagnedi sind unter dem gemeinsamen Dach auch die Marken Scaia und Télos beheimatet. Im venetischen Dialekt bedeutet Scaia "Splitter von Stein, Kreide, Kalk", ein Verweis aufs Terroir. Bei Télos beeindruckt der komplette Verzicht auf Sulfat- und Phosphat-Zusätze und die Vinifikation ausschliesslich mit natürlichen Hilfsmitteln.

Anbauregion

Venezien gehört zu den bedeutendsten Weinbaugebieten Italiens. Das zeigen auch die vielen DOC- und DOCG-Lagen, die hier auf engstem Raum zu finden sind. Die Region erstreckt sich rund um die Küstenstadt Venedig an der Adria, wobei Padua als Zentrum des Anbaugebietes zu sehen ist und die begehrtesten Lagen im Osten der Region bei Verona liegen. Hier grenzt Venezien an die Lombardei. Im Süden geht das Gebiet in die Emilia Romagna über und im Norden und Osten machen das Trentino, Südtirol und das Friaul die Einrahmung in bester Gesellschaft perfekt. Wie bei der Nachbarschaft, reicht die Tradition des Weinbaus auch in Venezien in die Antike zurück.

Charakteristisch für Venezien ist der Bodentyp Terra Rossa, der im Mittelmeerraum relativ häufig angetroffen werden kann. Gemeint ist ein sehr humusarmer Kalkstein-Lehm-Boden, der mit roter Erde bedeckt ist und über eine gute Drainagewirkung verfügt. Die idealen Bedingungen für viele Rebsorten werden durch das Klima komplettiert. Der Einfluss des Mittelmeers schlägt sich in milden Temperaturen, frostfreien Wintern und viel Sonne nieder. Gleich eine Vielzahl von Rebsorten fühlt sich in der Region sichtlich wohl und bringt herausragende Ergebnisse hervor. Dazu zählen, neben der allgegenwärtigen Garganega-Traube, auch die Sorten Corvina Veronese, Corvinone, Molinara, Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot.

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