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    Schlumberger Sparkling Brut 2016

    Dieser hellgelbe Schlumberger Sparkling Brut ist ein Klassiker. Er punktet mit feinster Perlage und seinem fruchtig-frischen, sanft-hefigen Geschmacksbild. Ein prickelnder Österreicher!

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    Steckbrief

    Land Österreich
    Anbauregion Kamptal
    Weingut Schlumberger
    Rebsorte Methode Classique
    Jahrgang 2016
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 12 %
    EAN 90057786
    Artikelnummer SK-SW-0176-16

    Über den Wein

    Wie beim österreichischen Traditionshaus üblich, wird auch der Schlumberger Sparkling Brut nach der Methode Traditionelle hergestellt. Zweimaliges Gären führt zu feinster Perlage. Durch das mehr als 18monatige sorgfältige Rütteln und Reifen lässt sich die Hefe leicht entfernen. Verwendet werden ausschliesslich die heimischen Rebsorten Welschriesling, Pinot Blanc, Chardonnay.

    Das Ergebnis ist ein ansprechend hellgelber Jahrgangs-Cuvée mit frischen Fruchtaromen von Marille und grünem Apfel, und natürlich kommen auch die feincremigen Hefenoten zur Geltung. Ausgewogen, trocken, frisch-fruchtig, elegant – halt ein typisches Schlumberger-Meisterwerk.

    Winzer & Weingut

    Da steckt zu 100% Österreich drin, in den perlenden Schätzchen des Hauses Schlumberger, der ältesten Sektkellerei Österreichs, die bei ihren Erzeugnissen ausschliesslich auf österreichische Weine setzt. Und es sind genau diese österreichischen Weine, die jedem Schlumberger-Sekt das gewisse Etwas verleihen, ein ganz besonders edles Bouquet.

    Ohne Ausnahme wird bei Schlumberger seit 1842 die renommierte "Méthode Traditionnelle", mit der auch Champagner hergestellt werden, angewandt, um die höchste Qualität bei den Sekterzeugnissen zu erhalten. Schlumberger hat auch schon königliche Anerkennung gefunden, schliesslich wurde er einst sogar am Kaiserhof getrunken. Heutzutage darf sich Schlumberger als führender österreichischer Qualitäts-Sekt rühmen.

    Anbauregion

    Das Weinbaugebiet Kamptal befindet sich im Norden Österreichs und beginnt etwa 60 Kilometer nordwestlich von Wien. Südlich wird es von der Donau begrenzt. Schon seit Jahrtausenden wird in dem Anbaugebiet Weinbau betrieben, der vermutlich sogar auf die Kelten zurückgeht. Das ist jedoch umstritten. Sicher ist jedoch, dass zur Zeit Jesu Christi bereits erfolgreich Reben kultiviert wurden, auch wenn es wahrscheinlich ist, dass die Geschichte noch weiter zurückreicht.

    Das Klima im Kamptal ist durch eine starke Wechselwirkung zwischen Tag und Nacht gekennzeichnet. Während die Tage, vor allem im Sommer, warm bis heiss sind, kühlt es in der Nacht deutlich ab, wofür sich auch der Einfluss der Alpen verantwortlich zeigt. Durch die Unterbrechung des Reifezyklus wird den Reben Zeit gegeben. Diese wird genutzt, um eine Vielfalt von Aromen zu entwickeln, die den Wein aus dem Kamptal unverwechselbar und ausserordentlich beliebt machen. Dabei stehen die Rebsorten Grüner Veltiner und Riesling im Mittelpunkt, die sich auf den wechselnden Löss- und Schotterböden besonders wohl fühlen.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... nach Apfel

    ... Tabak/Rauch

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