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    Trinity Hill Hawkes Bay Syrah 2015

    Mit diesem fest strukturierten und aromenreichen Syrah ist Trinity Hill trotz einer schwierigen Ernte ein echter Erfolg gelungen. Ein schöner und müheloser Genuss!

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    Steckbrief

    Land Neuseeland
    Anbauregion Hawkes Bay
    Weingut Trinity Hill
    Rebsorte Shiraz / Syrah
    Jahrgang 2015
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 12,5 %
    EAN 9419371023050
    Artikelnummer NZ-SH-0009-15

    Über den Wein

    In den gemässigten Klimazonen von Hawkes Bay auf Neuseelands Nordhälfte werden auf eher kargen Böden vollsaftige Trauben geerntet, die zu diesem wunderbaren sortenreinen Trinity Hill Hawkes Bay Syrah vinifiziert werden. Schon im Glas wirkt er mit seinem dichten dunklen Rot sehr schick und anspruchsvoll. In der Nase entfalten sich dann Aromen nach süssen Beeren, Pflaumen und Veilchen zu einem schönen Bouquet. Mit etwas Luftzufuhr machen sich auch Noten nach weissem und schwarzem Pfeffer und ein Hauch von getrockneten Kräutern bemerkbar.

    Der Körper des Trinity Hill Hawkes Bay Syrah ist perfekt geformt, fest und strukturerhaben. Dennoch ist er kein schwieriger oder schwerer Rotwein, sondern kommt mühelos und unbeschwert daher. Er darf noch ein paar Jahre gelagert werden.

    Anbauregion

    Das Weinbaugebiet Hawkes Bay befindet sich an der Nordküste Neuseelands und erstreckt sich von dort aus ins Landesinnere. Ausgangspunkt ist die gleichnamige Bucht, die sich circa in der Mitte der Insel, an der Ostküste, befindet und die Städte Napier und Hastings beheimatet. Hier lebt auch ein Grossteil der Menschen der Region, sodass die weitläufige Natur an vielen Stellen unbesiedelt ist. Für neuseeländische Verhältnisse ist der lokale Weinbau sehr traditionsreich. Schon vor über 150 Jahren wurden die ersten Reben gepflanzt. Der Erfolg blieb dabei nicht aus.

    Das Klima gilt als ideal für viele verschiedene Rebsorten. So sind die Sommer sehr heiss und trocken, während es in den Wintern deutlich abkühlt. Die einzige Problematik stellen die ausbleibenden Niederschläge im Sommer dar. Aus diesem Grund wird vermehrt auf künstliche Bewässerungsanlagen gesetzt. Im Gegensatz zu vielen anderen Anbaugebieten auf der Welt, sind die Reben in Hawkes Bay auf Flachland angesiedelt. Dabei handelt es sich meist um fruchtbares Schwemmland, das vielerorts mit Kies und Lehm gespickt ist. Primär werden die Rebsorten Chardonnay und Merlot angebaut, aber auch Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec und Shiraz sind überall zu finden.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... nach Kräutern

    ... nach Pflaumen

    ... nach Vanille

    ... Pfeffer/pfeffrig

    ... Veilchen

    ... Waldbeeren

    Das sagen unsere Weintester

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