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    Two Hands Picture Series - Brave Faces - Barossa Valley Shiraz / Grenache / Mataro 2011

    Der Brave Faces ist ein mehrfach ausgezeichneter Blend aus drei Rebsorten, die zusammen ihr Bestes geben. Stark, fruchtig und vollmundig begeistert er Nase und am Gaumen.

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    Steckbrief

    Land Australien
    Anbauregion Barossa Valley
    Weingut Two Hands Wines
    Rebsorte Cuvée
    Jahrgang 2011
    Kellermeister Matthew Wenk
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 15,5 %
    EAN 9331727015215
    Artikelnummer TH-BL-0011-11

    Über den Wein

    Die Picture-Serie von Two Hands konzentriert sich auf regionale Traditionsrebsorten, dieser Blend vereint gleich drei davon. Shiraz, Grenache und Mataro harmonieren perfekt miteinander. Im Glas zeigt sich der Wein in einem dunkeln Pflaumenblau, das das dominierende Aroma schon andeutet.

    Intensiv treten lila Früchte im Bouquet zutage. Dort mischen sich aber auch zarte Noten von Nelken und frischem Fenchel darunter. Am Gaumen wirkt der Brave Faces Barossa Valley Shiraz / Grenache / Mataro komplex, vielschichtig und geschmeidig. Sein schön strukturierter Körper bildet einen hervorragenden Hintergrund für das elegante, und fruchtbetonte Armenspiel.

    Winzer & Weingut

    Two Hands, das sind Michael Twelftree und Richard Mintz. Gemeinsam gründeten sie 1999 ihr Weingut im Barossa Valley. Zuvor verkaufte Michael Weine in die USA und nach Asien, Richard arbeitete früher als CEO bei einer der führenden Genossenschaften der Region.

    Die Kelleranlagen befinden sich in dem Ort Marananga. Hier findet man auch die Probierstube "Cellar Door", auf Grund ihres Designs fast schon eine Kultstätte zum Probieren und Einkaufen der Weine. Two Hands Wines befasst sich nur mit Rotweinen, hauptsächlich aus der Sorte Shiraz. Die grossen, gefeierten Weine haben meist ungewöhnliche Namen wie Ares, Aphrodite, Coach House Block oder Bella's Garden.

    Anbauregion

    Das Weinbaugebiet Barossa Valley ist - gemeinsam mit dem Hunter Valley - wohl das bekannteste Anbaugebiet für Spitzenweine in Australien. Nur wenige Kilometer nördlich von der Stadt Adelaide gelegen, erstrecken sich die Reben auf einer Fläche von nahezu 10.000 Hektar. Für australische Verhältnisse blickt man dort auf eine sehr lange Tradition im Weinbau zurück. So wurden die ersten Reben bereits vor 170 Jahren gepflanzt.

    Das gesamte Valley befindet sich auf einem Plateau - rund 250 Meter über dem Meeresspiegel. Das Klima eignet sich dort bestens für französische Rebprominenz. Die Sommer sind stets warm und trocken, während es im Winter zwar abkühlt, die Temperaturen aber trotzdem relativ mild bleiben. Das Terroir ist von sandigen Untergründen geprägt. Lehm und Schwarzerde spielen dabei - je nach Lage - eine Rolle. Bekannt ist das Barossa Valley für seine GSM-Weine nach dem Vorbild des Rhônetals. Dabei handelt es sich um Cuvées aus Grenache, Shiraz und Mourvèdre, wie auch beim legendären Châteauneuf-du-Pape. Das Aushängeschild der Region ist jedoch der Grange aus dem Hause Penfolds. Neben dem Shiraz spielt - in diesem Fall - der Cabernet Sauvignon eine entscheidende Rolle.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... Gewürznelken

    ... nach Fenchel

    ... nach Pflaumen

    ... nach Vanille

    ... Pfeffer/pfeffrig

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