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    Valdevista Merlot 2014 (1L)

    Fruchtige Aromen getrockneter Früchte wie Pflaume und Pfirsich, ein Hauch von Kirsche und eine angenehme Holznote. Typischer Merlot aus dem Valle Central Chiles, herangereift in mediterranem Klima.

    ausverkauft
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    Steckbrief

    Land Chile
    Anbauregion Valle Central
    Weingut Valdevista
    Rebsorte Merlot
    Jahrgang 2014
    Füllmenge 1 L Flaschen
    Alkoholgehalt 13 %
    EAN 4044551031294
    Artikelnummer PW-ME-0003-14

    Über den Wein

    Gereift unter der heissen Sonne Chiles ist dies ein typischer Merlot aus dem Valle Central. Dieses erstreckt sich von Santiago 400 km in den Süden. Von den Anden und den Gebirgen nahe der Küste begrenzt, herrscht hier ein besonders mildes, mediterranes Mikroklima.

    Dieser Merlot ist ein gut strukturierter, intensiver Rotwein von kirschroter Farbe. Das fruchtige Bouquet von getrockneten Früchten wie Pflaume und Pfirsich aber auch Anklänge von Kirsche und Waldbeere findet sich auch am Gaumen wieder. Hier kommt auch eine leichte Holznote dazu. Ein Wein, den man gut zu rotem Fleisch und kräftigen Gerichten reichen kann.

    Anbauregion

    Mit der Ortsbezeichnung Valle Central ist genau genommen ein ganzes Weingebiet gemeint, das gleich mehrere Anbauregionen beherbergt. Wie der Name schon sagt, handelt es sich um ein sehr zentralgelegenes Gebiet im Herzen Chiles. Dabei wird auch die Region um die Hauptstadt Santiago einbezogen. Hier findet sich die Subregion Maipo, die den nördlichsten - und damit heissesten - Teil des Valle Central darstellt. Ausserdem werden die Regionen Valle de Rapel, Maule Valley und Curicó-Lontué-Valley unter der Bezeichnung zusammengefasst. All diese Anbaugebiete haben eine weitreichende Tradition gemein. Schon als die ersten Siedler aus Spanien Chile erreichten, wurde hier Wein angebaut. Das ist fast 500 Jahre her.

    Ein grosses Gebiet hat auch viele verschiedene Terroirs mit unterschiedlichen Bedingungen zur Folge. Zusammenfassen lässt sich aber, dass das Valle Central über viele Sonnenstunden mit heissen Tag verfügt. Vor allem in Gebirgs- und Pazifiknähe kann die Temperatur nachts aber stark abkühlen. Dadurch wird der Reifeprozess verzögert, was den besonderen Aromen und Geschmacksnuancen zugute kommt. Die am häufigsten angebaute Rebsorte ist País, deren Wein für den innländischen Konsum bestimmt ist. Von internationalem Format sind in erster Linie die Erzeugnisse aus Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Carménère, Pinot Noir, Cémillo, Chardonnay und Sauvignon Blanc.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... Moos/Waldboden

    ... nach Kirschen

    ... nach Pfirsich

    ... nach Pflaumen

    ... Waldbeeren

    ... würzige Holznote

    Das sagen unsere Weintester

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