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    Valdevista Sauvignon Blanc 2013 (1L)

    Der Valdevista Sauvignon Blanc präsentiert sich mit einer leicht goldenen Farbe untermalt mit grünlichen Tönen. Das Bukett begeistert mit Aromen von tropischen Früchten mit citrus- und kräuterähnlichen Noten, am Gaumen frisch und fruchtbetont mit sauberem Abgang.
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    Steckbrief

    Land Chile
    Anbauregion Valle Central
    Weingut Valdevista
    Rebsorte Sauvignon Blanc
    Jahrgang 2013
    Füllmenge 1 L Flaschen
    Alkoholgehalt 12,5 %
    EAN 4044551035308
    Artikelnummer PW-SB-0038-13

    Über den Wein

    Der Valdevista Sauvignon Blanc präsentiert sich mit einer leicht goldenen Farbe untermalt mit grünlichen Tönen. Das Bukett begeistert mit Aromen von tropischen Früchten mit citrus- und kräuterähnlichen Noten, am Gaumen frisch und fruchtbetont mit sauberem Abgang. Ein Gaumenschmeichler zu Ziegenfrischkäse oder Sommersalaten.

    Anbauregion

    Mit der Ortsbezeichnung Valle Central ist genau genommen ein ganzes Weingebiet gemeint, das gleich mehrere Anbauregionen beherbergt. Wie der Name schon sagt, handelt es sich um ein sehr zentralgelegenes Gebiet im Herzen Chiles. Dabei wird auch die Region um die Hauptstadt Santiago einbezogen. Hier findet sich die Subregion Maipo, die den nördlichsten - und damit heissesten - Teil des Valle Central darstellt. Ausserdem werden die Regionen Valle de Rapel, Maule Valley und Curicó-Lontué-Valley unter der Bezeichnung zusammengefasst. All diese Anbaugebiete haben eine weitreichende Tradition gemein. Schon als die ersten Siedler aus Spanien Chile erreichten, wurde hier Wein angebaut. Das ist fast 500 Jahre her.

    Ein grosses Gebiet hat auch viele verschiedene Terroirs mit unterschiedlichen Bedingungen zur Folge. Zusammenfassen lässt sich aber, dass das Valle Central über viele Sonnenstunden mit heissen Tag verfügt. Vor allem in Gebirgs- und Pazifiknähe kann die Temperatur nachts aber stark abkühlen. Dadurch wird der Reifeprozess verzögert, was den besonderen Aromen und Geschmacksnuancen zugute kommt. Die am häufigsten angebaute Rebsorte ist País, deren Wein für den innländischen Konsum bestimmt ist. Von internationalem Format sind in erster Linie die Erzeugnisse aus Cabernet Sauvignon, Shiraz, Merlot, Carménère, Pinot Noir, Cémillo, Chardonnay und Sauvignon Blanc.

    Aromen & Geschmacksnoten

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