Varietas 41" Gewürztraminer Zürich AOC 2020

Ein reinsortiger Gewürztraminer von hoher Qualität aus dem Bezirk Winterthur. Angenehm säurearm, wunderbar erfrischend, cremig und leichtgewichtig. Aromatischer Körper und intensives lang anhaltendes Finale.

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Steckbrief

Land	Schweiz
Rebsorte	Gewürztraminer
Jahrgang	2020
Füllmenge	75 CL
Alkoholgehalt	12,5 %
Artikelnummer	UT3-CH-0220-20

Über den Wein

47 Grad 41 Minuten 41 Sekunden Nord und 8 Grad 39 Minuten 1 Sekunde Ost. Das sind die Koordinaten von Neftenbach im Unteren Tösstal, so wie sie auf dem Etikett des Varietas 41" Gewürztraminer Zürich AOC erscheinen (warum Varietas nur die Nord-Sekunden zur Namensgebung herangezogen hat, bleibt dabei unklar). Neftenbach bietet, was ein guter Gewürztraminer mit seinen hohen Ansprüchen braucht: eine allerbeste Lage, die bei den sortentypisch geringen Erträgen zu hoher Qualität führt.

Im Glas hellgelb mit dezenten Grün-Reflexen. Neben Rosenduft empfängt die Nase Aromen von Zitrus und exotischer Frucht und feine Würze. Im Mund frisch und leicht, angenehm säurearm und cremig. Der lange Nachhall ist recht kräftig. Lagerfähig bis 2025 kann er jetzt schon, am besten leicht gekühlt, genossen werden. Am besten zu orientalischen Gerichten, geräuchertem Fisch, Gemüse oder auch zum Dessert oder Apéro.