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Veramonte Primus 2014

Ausdrucksstarker, samtiger Wein mit Noten von Brombeeren, Erdbeeren und Blaubeeren, vermischt mit Anklängen von Gewürzen. Am Gaumen finden sich elegante Aromen von Pflaumen und Erdbeeren

ausverkauft
Pro Flasche, 1l CHF 20,00,
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Steckbrief

Land Chile
Anbauregion Colchagua Valley
Weingut Veramonte
Rebsorte Cuvée
Jahrgang 2014
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 13,5 %
EAN 7804620040308
Artikelnummer PW-BL-0227-14

Über den Wein

Der Veramonte Primus aus dem Colchagua Valley in Chile ist eine intensiv-samtige Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Carmenère, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Die handverlesenen Beeren reifen für 12 Monate in französischer und amerikanischer Eiche. Im Glas zeigt sich der Wein von intensivstem Granatrot.

In der Nase schmeicheln Aromen reifer schwarzer Früchte und leichte Anklänge von Holz. Am Gaumen präsentieren sich Aromen roter und schwarzer Beeren mit deutlichen Noten von Trockenpflaume. Die Tannine sind präsent aber wunderbar elegant eingebunden, die Säure verleiht dem Wein viel Frische. Servieren Sie diesen feinen Chilenen zu rotem Fleisch wie Wild, gerne mit einer deftigen Sauce, die auch einen Schuss Wein enthalten darf.

Anbauregion

Das Colchagua Valley ist ein Weinbaugebiet in Chile. Es gehört zur Region Valle de Rapel, die einen besonderen Stellenwert im chilenischen Weinbau einnimmt. Das Gebiet ist sehr zentral in Chile gelegen und wird umgeben von den Küstengebirgen, die es vom pazifischen Ozean abgrenzen, sowie den Anden auf der anderen Seite. Aus dieser Region kommen sehr viele prestigeträchtige Rotweine. Der Anbau von Rotweinen hat eine relativ lange Tradition und reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück. Noch älter sind allerdings die ausgeklügelten Bewässerungssysteme, die schon von den Inkas errichtet wurden.

Die Region ist sehr niederschlagsarm und heiss. Das mildere Meeresklima kann die hohen Gebirgsketten nicht überwinden, sodass ein maritimer Einfluss nicht gegeben ist. Aus diesem Grund sind die alten Bewässerungsanlagen sehr wichtig, zumal der Boden der Region nicht die Kapazität besitzt, Wasser langandauernd zu speichern. Grösstenteils ist das Terroir von sehr sandigen und durchlässigen Untergründen gekennzeichnet. Nichtsdestotrotz fühlen sich die Rebsorten Carménère, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Merlot hier besonders wohl. Die Erzeugnisse aus der Region bestechen durch ihre Vielschichtigkeit und überzeugen Weinkenner aus aller Welt. Vereinzelt geniessen auch diverse Weine aus weissen Rebsorten grosse Anerkennung.

Aromen & Geschmacksnoten

... Gewürznelken

... nach Brombeeren

... nach Erdbeeren

... nach Heidelbeeren

... nach Pflaumen

... Pfeffer/pfeffrig

... würzige Holznote

... Zimtnoten

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