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Vinicola del Priorat Sol i Terra 2010

Trocken, wohlbalanciert und mit verführerisch warmen Aromen von Himbeere und Vanille ausgestattet begeistert der Vinicola del Priorat Sol I Terra als Speisebegleiter oder solo.

ausverkauft
Pro Flasche, 1l CHF 20,33,
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Steckbrief

Land Spanien
Anbauregion Priorato
Weingut Vinicola del Priorat
Rebsorte Cuvée
Jahrgang 2010
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 14,5 %
EAN 8436033840238
Artikelnummer ES-BL-0139-10

Über den Wein

Für diesen Wein werden 60% Garnacha, 26% Cariñena, 7% Syrah und 7% Merlot assembliert. Nur die besten, handverlesenen Trauben aus hervorragenden Steillagen sind gut genug für die Cuvée. Sechs Monate darf der Wein in amerikanischem und französischem Barrique reifen.

Im Glas zeigt sich der Vinicola del Priorat Sol I Terra in einem intensiv leuchtenden Rubinrot mit feinen Granat-Tönen. Die Nase wird erfüllt von warmen Aromen dunkler, vollreifer Beeren und einem Hauch Vanille. Am Gaumen Himbeernoten und gut integriertes Tannin.

Speiseempfehlung: Insbesondere seine herausragende Balance und der lange, intensive Abgang machen den Wein zu einem guten Begleiter von Lammgerichten und kräftigen Käsesorten.

Anbauregion

Das Priorato ist ein katalanisches Weinbaugebiet, unweit der Metropole Barcelona an der Costa Brava gelegen. Es zählt zur Region Terragona und erstreckt sich im Hinterland der gleichnamigen Stadt. Dabei macht die Region vor allem aufgrund ihrer verschiedenen Höhenlagen auf sich aufmerksam: Je grösser die Entfernung von der Küste, desto höher sind die Lagen. Die unterschiedlichen klimatischen Einflüsse sind besonders für den Weinbau interessant.

Das überwiegend kontinentale Klima zeichnet sich durch hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht aus, was starken Einfluss auf die Aromenbildung in den Weintrauben nimmt. Der Boden ist überwiegend vulkanisch mit hohem Schieferanteil und guter Drainagefähigkeit. Insgesamt ist die Region perfekt geeignet für den erfolgreichen Anbau traditionell spanischer Rebsorten, wie Tempranillo, Cariñena und Garnacha.

Aromen & Geschmacksnoten

... nach Himbeere

... nach Vanille

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