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Vriesenhof Paradyskloof Pinotage 2013

Fruchtige Aromen dominieren in diesem kräftigen Rotwein der Rebsorte Pinotage. Maulbeeren, Kirschen, Pflaumen sowie würzige Anklänge und Röstaromen. Passt zu kräftigen Gerichten.

ausverkauft
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Steckbrief

Land Südafrika
Anbauregion Stellenbosch
Weingut Vriesenhof
Rebsorte Pinotage
Jahrgang 2013
Kellermeister Jan Coetzee
Füllmenge 0,75 L Flaschen
Alkoholgehalt 13,5 %
EAN 6005921004391
Artikelnummer ZA-PI-0015-13

Über den Wein

Dieser 15 Monate im Barrique ausgebaute, opulente Rotwein der roten Rebsorte Pinotage kommt aus dem berühmten südafrikanischen Anbaugebiet Stellenbosch. Herrlich saftige Aromen von Maulbeeren, die typisch für diese Rebsorte sind, sowie würzige und rauchige Anklänge dominieren die Nase.

Die fruchtigen Aromen setzen sich im Gaumen mit Anklängen von Pflaume, Kirsche und Feige fort, Röstaromen und ein Hauch von Schokolade im Abgang vervollständigen die Aromenvielfalt. Der Vriesenhof Paradyskloof Pinotage passt gut zu einem festlichen Mahl, dessen Protagonisten gerne geschmacksintensive Gerichte wie geröstete Ente mit Beerensauce sein dürfen. Ein ausgewogener Wein mit gut integrierten Tanninen.

Anbauregion

Das Weinbaugebiet Stellenbosch ist eines der renommiertesten und traditionsträchtigsten Anbaugebiete Südafrikas. Gelegen ist es in einer malerischen Landschaft vor den Toren Kapstadts und profitiert von dem besonderen Klima, das typisch für die Region ist. Schon seit den späten 1600er Jahren wird hier Weinbau betrieben und schon bald wurde erkannt, dass die besten Bedingungen für qualitativ besonders hochwertige Erzeugnisse geboten werden. Inzwischen gehört Stellenbosch zu den prestigeträchtigsten Anbaugebieten der Welt und überzeugt Jahr für Jahr mit herausragenden Weinen.

Trotz der relativen Meeresnähe erreichen die Spitzenlagen der Region Höhen von bis zu 800 Metern. Ganzjährig herrscht ein mediterranes Klima vor, das durch niederschlagsarme Sommer und sehr milde und regnerische Winter gekennzeichnet ist. Während der heissesten Tage des Jahres profitiert die Höhenlage von kühlen Atlantikwinden, die einen wesentlichen Beitrag für die perfekten Bedingungen liefern. Trotz der klaren räumlichen Abgrenzung sind verschiedene Terroirs geboten. Die Böden reichen von sandigen, nährstoffarmen Untergründen, bis hin zu gehaltvollen Böden mit hohem Granitanteil. Besonders die roten Rebsorten Pinotage, Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot sowie die weissen Rebsorten Sauvignon Blanc und Chardonnay präsentieren Jahr für Jahr hervorragende Resultate und erfreuen sich weltweiter Beliebtheit.

Aromen & Geschmacksnoten

... nach Maulbeeren

... Tabak/Rauch

... Waldbeeren

... würzige Holznote

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