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Wagner-Stempel Merlot 2011

Erinnert an einen Pomerol im Nachhall. Sehr elegante und tiefgründige Nase nach roten Beeren wie Kirschen, Backpflaume und ganz deutliche Zimtnoten. Kraftvoll und dicht, aber nicht konzentriert, saftig, sehr elegante Struktur, rassige Säure.
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Steckbrief

Land Deutschland
Anbauregion Rheinhessen
Weingut Wagner-Stempel
Rebsorte Merlot
Jahrgang 2011
Füllmenge 75 CL
EAN 4260114630647
Artikelnummer DE-ME-0002-11

Über den Wein

Erinnert an einen Pomerol im Nachhall. Sehr elegante und tiefgründige Nase nach roten Beeren, Zedernholz und Gewürzen. Kraftvoll und dicht, aber nicht konzentriert, saftig, sehr elegante Struktur, rassige Säure.

Anbauregion

Das Anbaugebiet Rheinhessen befindet sich im deutschen Bundesland Rheinland-Pfalz und schliesst direkt südlich an das Rheingau an. Es handelt sich also um die Region unterhalb des Rheinknies bei Wiesbaden, die unter anderem die Städte Mainz, Worms und Alzey beinhaltet. Die Stadt Mainz wurde auch als Stellvertreter in die Gemeinschaft der Great Wine Capitals aufgenommen, wo man sich in bester Gesellschaft mit den renommiertesten Anbauregionen dieser Welt befindet. Dabei stellt Mainz den einzigen deutschen Vertreter des Netzwerks. Geschichtlich gesehen ist der Weinbau hier fest verankert. So wurden schon vor über 2.000 Jahren die ersten Rebpflanzungen dokumentiert.

Das regionale Klima kommt dem Weinbau sehr entgegen. Die Anbauregion liegt wie ein Becken zwischen Odenwald, Taunus, Hunsrück und den Bergen der Nordpfalz. Dadurch ergeben sich klimatische Bedingungen, die vergleichsweise nur wenig Niederschläge zulassen. Die Sommer sind sehr warm und trocken und selbst im Winter bleiben die Temperaturen relativ mild. Unter den Bodentypen sind Lössflächen dominant, regional kommen aber auch viele andere Bodentypen vor. So wird das Terroir mancherorts von tonhaltigen Böden und sogar dem mediterranen Terrarossa geprägt. Qualitativ bringt die Region jährlich herausragende Erzeugnisse hervor, die vorwiegend auf den Rebsorten Müller-Thurgau, Riesling, Dornfelder, Silvaner, Blauer Portugieser und Pinot Noir beruhen.

Aromen & Geschmacksnoten

... nach Vanille

... nach Zedernholz

... Pfeffer/pfeffrig

... Waldbeeren

... würzige Holznote

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