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Weingut Türk Gelber Muskateller Beerenauslese 2019 (0,375 L)

Diese edle Beerenauslese duftet verführerisch nach Holunderblüten, Muskatnuss und Blütenhonig. Die elegante und feine Süsse harmoniert perfekt mit animierender Säure.

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Steckbrief

Land Österreich
Anbauregion Kremstal
Weingut Weingut Türk
Rebsorte Dessertwein
Jahrgang 2019
Füllmenge 0,375 L
Alkoholgehalt 12,5 %
EAN 9120016492154
Artikelnummer WT-DP-0003-19

Über den Wein

Das Weingut Türk in der Nähe von Wien ist ein wahres Traditionsweingut, auf dem die Pflege der Rebe grossgeschrieben wird. Auch bei der Auswahl der Rebsorten wird Wert auf autochthone Sorten gelegt. Das Ergebnis sind Weine von grosser Typizität.

Der Weingut Türk Gelber Muskateller Beerenauslese ist ein weiterer Beweis für die Klasse dieses Weinguts. Verführerischer Duft nach Holunderblüten und cremigem Bienenhonig wird von einem Hauch Muskatnuss elegant abgerundet. Ein Hauch von Säure im Abgang sorgt für die notwendige Ausgewogenheit. Probieren Sie ihn zum Dessert oder zu einer variantenreichen Käseplatte.

Winzer & Weingut

Im idyllischen Weinort Stratzing im Kremstal westlich von Wien liegt das renommierte Familienweingut Türk, das sich voll und ganz der Rebenpflege verschrieben hat. Seit Anfang des 18. Jahrhunderts und über Generationen hinweg wurde das Weingut weiter ausgebaut, immer mit dem Fokus auf der Kultivierung von autochthonen Rebsorten wie Grüner Veltliner, die einen Grossteil der Anpflanzung ausmacht.

Dem Traubengut für die echten Kremstaler Weissweine auf 15 Hektar Lössboden wird die nötige Zeit zur Reifung gegeben, es wird besonders schonend geerntet und minimalistisch vinifiziert, um das Terroir und den typischen Charakter der Rebsorte hervorzuheben. Türk-Weine sind raffiniert, vielschichtig und dicht.

Anbauregion

Das Weinbaugebiet Kremstal, das oftmals auch einfach nur - in Anlehnung an die bekannteste Stadt des Gebiets - die Krems genannt wird, erstreckt sich ca. 40 Kilometer westlich vor den Toren Wiens. Vor allem im Norden des Anbaugebiets sind die Lagen sehr beliebt, da das dort gelegene Donautal hervorragende Bedingungen für viele Rebsorten bietet. Auch wenn davon auszugehen ist, dass Reben bereits in der Antike angebaut wurden, geht die Geschichte des Kremstal im wesentlichen auf das Mittelalter zurück. Schon um 1.000 vor Christus erlebte das Gebiet seine erste Blütezeit.

Das Klima des Kremstal ist kontinental geprägt, wobei die Donau einen entscheidenden Einfluss hat. Im Sommer sind die Tage sehr warm und grösstenteils sonnig, während die Nächte sehr deutlich abkühlen können. Im Winter schützt die Donau vor Frost. Der mächtige Strom bringt eine stetige Luftzirkulation mit sich, die zu kalten Temperaturen entgegenwirkt. In Bezug auf die Böden halten sich Urgestein und Löss die Waage. Auf den vielseitigen Terroirs werden Grüner Veltiner, Zweigelt und Riesling am häufigsten angebaut.

Aromen & Geschmacksnoten

... nach Holunder

... nach Honig

... Waldbeeren

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