Weingut Wegeler Pur Riesling Kabinett 2011 Magnum (1,5L)

Wegeler, das sind im Grunde zwei Betriebe aus zwei Regionen: Wegeler - Gutshaus Oestrich im Rheingau und Wegeler - Gutshaus Mosel. Die Inhaber, die Familie Wegeler-Drieseberg, haben sich bereits in der 4. Generation in den beiden Regionen ganz dem Riesling verschrieben. Von den 48 Hektar Rebflächen im Rheingau kommen teilweise Spitzenweine aus Top-Lagen wie Rüdesheimer Berg Schlossberg und Berg Rottland.

Von den 14 Hektar an der Mosel kommt ein Grossteil der Trauben aus weltberühmten Lagen wie der Wehlener Sonnenuhr. Die Weine, vom Basiswein bis zum Topgewächs, zählen jeweils zur Regionsspitze. Die Jahresproduktion in beiden Regionen beträgt insgesamt über 450.000 Flaschen und das ist gut so.

Das Weinbaugebiet Rheingau erstreckt sich westlich der hessischen Metropole Frankfurt am Main. Die Anbauflächen finden sich entlang des Mains, bis hin zum Rheinknie zwischen Wiesbaden und Mainz (wobei Mainz selbst nicht Teil des Rheingaus ist). Von dort aus schlängelt sich das Rheingau weiter am Rhein entlang, bis dieser seine westliche Fliessrichtung wieder verlässt und bei Bingen einen Bogen Richtung Norden macht. Die Tradition des Weinbaus ist sogar für deutsche Verhältnisse sehr weitreichend. So ist anzunehmen, dass bereits im 3. Jahrhundert erste Reben gepflanzt wurden. Aufzeichnungen des Römischen Kaisers Probus lassen das vermuten. Sicher ist jedoch, dass seit der Zeit Karl des Grossen im 8. Jahrhundert der Weinbau im grossen Massstab angegangen wurde.

Im Rheingau herrscht ein mildes Klima vor, dass den Reben im Sommer viele Sonnenstunden ermöglicht. Die Anordnung von Taunus und Rhein sorgt ausserdem für ein Mikroklima, das den hiesigen Rebsorten im besonderen Masse entgegenkommt. Die Beschaffenheit der Böden reicht von Sand- und Lössböden bis hin zu einem kalkhaltigem Untergrund. Rotweine erhalten dadurch einen sehr fruchtigen Charakter, während die typisch kräftige Würze bei den Weissweinen besticht. Die besten Ergebnisse erzielen die Rebsorten Riesling und Pinot Noir. Die Spätlese - und die damit verbundene Edelfäule - wurde, im Rahmen eines historischen Zufalls, im Rheingau ins Leben gerufen.

... nach Apfel

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