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    Allegrini

    Man kann ohne Übertreibungen behaupten, dass es Giovanni Allegrini war, der Valpolicella an entscheidender Stelle in die Moderne geführt hat. Heute wird das Familienunternehmen von Marilisa und Franco Allegrini geführt und setzt nach wie vor Massstäbe. Es sind nicht nur die Klassiker Valpolicella und Amarone, die für hohe Bewertungen sorgen, sondern auch Lagenweine, die als IGT auf den Markt kommen.

    An Experimenten mangelt es nicht: Mal werden die Weine aus Corvina Veronese erzeugt, mal aus einer Assemblage von Corvina, Oseleta und Syrah

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