Das Weingut Casas del Bosque liegt im Casablanca Tal, einer der kühlsten Gegenden Chiles. 1993 gründete die italienisch stämmige Familie Cúneo das Weingut in der Nähe des Hafens von Valparaíso. Heute gehört Casas del Bosque zu den wichtigsten Weingütern Chiles. Die Reben wachsen auf natürliche Weise unter minimaler menschlicher Einwirkung, die Produktion und der Zustand der Weinberge wird umfangreich kontrolliert. Das Motto lautet „Qualität statt Quantität“: Auf Casas del Bosque werden keine großen Mengen an Weinen produziert, sondern nur die Besten.Durch das Streben nach Perfektion und das Engagement für die Umwelt erreichte das Weingut weltweite Bekanntheit und wurde bereits zweimal von dem IWSC zum "chilenischen Weinproduzenten des Jahres" gewählt.