In den turbulenten 70er Jahren wurde das Weingut Domaine du Moulin de Dusenbach von Bernard Schwach ins Leben gerufen. Als versierter Winzer verhalf Schwach dem Weingut mit Sitz in Ribeauvillé zu einem raschen Aufschwung und konnte alsbald 26 Hektar Rebfläche im Herzen des Weinbaugebiets Elsass sein Eigen nennen. Die gutseigenen Weinberge verteilen sich auf 15 verschiedene Gemeinden im Elsass, die durch unterschiedliche Terroirs bestechen.

Ein Facettenreichtum, das sich wiederum in den vielfältigen, eleganten und aussergewöhnlichen Weinen der Domaine Dusenbach widerspiegeln. Auch international erhalten die Erzeugnisse, die seit 2008 unter der Leitung vom Ehepaar Jean und Monique Schwebel hergestellt werden, grosse Anerkennung.