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    Domaine Roger Sabon

    Wer 17 Hektar in bester Lage in Châteauneuf-du-Pape zu seinem Besitz zählt, kann sich glücklich schätzen. Wie das Weingut Domaine Roger Sabon, das über diesen Besitz als Ergebnis einer sehr langen Tradition verfügt. Den Grundstein legte im Jahre 1952 Roger Sabon, Namensgeber des Weinguts. Aber schon seine Vorfahren sind seit 1560 mit dem Chateauneuf verknüpft.

    Dieser historische Tradition war sich auch Nachfolger Roger Sabon bewusst und hält seit 1973 unbeirrt an unfiltrierten Weinen fest. Gleichermassen wehrte er sich gegen den kompletten Ausbau in neuem Holz und liess Trends an sich vorüber ziehen. Zusammen mit seinen drei Söhnen bringt er klassische, fruchtintensive Chateauneufs auf den Markt.

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