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    Fond Moiroux

    Um das in 1789 gegründete Weingut Domaine Fond Moiroux war es eine ganze Zeit lang ruhig. Bis es von seinem neuen Inhaber Bernd Bachhausen wieder zu neuem Leben erweckt wurde. In den Weinbergen, die sich auf diverse Appellationen verteilen, finden wir die Rebsorte Gamay. Mit Rémy Jean als önologischem Berater an seiner Seite werden hier grossartige Weine produziert – immer unter dem Motto "Klein, aber fein".

    Ein Rezept, das aufgeht: die Weine der Domaine Fond Moiroux begeistern mit einer Aromatik von reifen Früchten, eine schön eingebundenen Säure und starken Tanninen. Alle Weine haben Potential zur weiteren Entwicklung und können gut gelagert werden.

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