Verperlt trifft den Kern. Denn "Fritz" ist bereits Kult und es gibt ihn mittlerweile in weiss, rosarot und als dicken oder royalen Fritz. Ausgedacht haben sich das der rheinhessische Winzer Jürgen Hofmann und der Münchner Weinhändler Guido Walter. Das war im Jahr 2009 und zuerst plante man nur einen Frizzante aus der Sorte Müller-Thurgau zu bereiten.

Daraus wurde ein echter „Gute-Laune-Stoff“ mit erfrischender Kohlensäure und zarter Fruchtsüsse, der sich auch mit einem erfrischend anderen Etikett präsentiert. Der Erfolg der deutschen Antwort auf den Prosecco war auf Anhieb so gross, dass es nun weitere nicht nur köstlich prickelnde Varianten gibt.