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    Hewitson

    Hinter diesem Betrieb im Barossa Valley steckt ein noch junges Weinmärchen aus alten Rebanlagen. 1998 wurde er von Dean Hewitson und seiner Frau Lou gegründet. Sie waren überzeugt, dass Australiens grosse Stärke in den sehr alten Weinbergen liegt und sollten Recht behalten.

    Anfangs nutzte das Paar für die Lagerung und Reifung ihrer Weine eine alte Molkerei aus dem 18. Jahrhundert, in der ursprünglich die gesamte Milch von Adelaide verarbeitet wurde. 2007 kauften die Hewitson's 7 Hektar Land in Dorrien, direkt am Para River und gründeten dort eine neue Kellerei. Ihr Top-Aushängeschild ist der Old Garden Mourvédre aus 1853 angepflanzten Weinstöcken.

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