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Miles Mossop

Miles Mossop ist ein Shooting-Star der südafrikanischen Weinszene. Schon sein erster Jahrgang 2004 wurde zum Liebling der Weinführer und damit zum Riesenerfolg. Kein Wunder: Als Sohn des Top-Weinmachers Tony Mossop schloss Miles 1998 sein Studium an der Weinbau- und Önologie-Universität in Stellenbosch als Jahrgangsbester ab. 2000 wurde er Winemaker des neu gegründeten Weinguts Tokara des Bankiers GT Ferreira.

Daneben hat er sein eigenes Boutique-Weingut gegründet. Seine Leidenschaften, sagt Mossop, seien „Surfen, Wein und Familie – nicht unbedingt in dieser Reihenfolge.“ Gut, dass man das eine oder andere auch kombinieren kann: Seine Weine Saskia, Max und Kika hat er nach seinen Kindern benannt.

Miles Mossop Saskia 2018

Die weisse auf Chenin Blanc basierende Cuvée zeigt sich als grossartiger Vorzeige-Weisswein vom Kap. Miles Mossop gelang ein aromatisches Feuerwerk mit viel frischer Frucht und Würze.

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