Europäische Tradition trifft südafrikanisches Klima: Als der italienische Textilfabrikant Giulio Bertrand 1992 das Gut Morgenster kaufte und seinen Wohnsitz aus dem Piemont ans Westkap verlegte, liess er auch Olivenbaum-Setzlinge importieren. Sein Ziel: In Südafrika das beste Olivenöl „Italian Style“ herzustellen. Auch für seine Weine legte Bertrand die Messlatte hoch: nichts weniger als Weine im Bordeaux-Stil von Weltklasse wollte er produzieren.

Dafür brauchte es natürlich auch die besten Köpfe. Als Önologen holte er sich deshalb Pierre Lurton, Leiter des Grand-Cru-Hauses Cheval Blanc im Bordeaux. Die Ergebnisse sprechen für sich: Die Topbewertungen holen sich die Flaggschiff-Weine Morgenster Estate und Lourens River Valley in Serie.