Bernhard Veller ist nicht nur ein erfolgreicher Weinmacher, er hat auch Humor. Er beschreibt das Erfolgsrezept von Nitida so: „Kaufe ein schönes Fleckchen Erde in Durbanville. Geniesse hier und da ein gutes Glas Wein (oder mehrere). Ein Chemietechnik-Studium hilft, ebenso wie eine Marketing-Expertin zu heiraten.“

Dann kommen noch die Unterstützung einer Mutter und ein halb-antiker Traktor samt Farmarbeiter dazu sowie Hartnäckigkeit und die Bereitschaft, sich in die Arbeit zu stürzen. So wurde aus einer Schaffarm ein Boutique-Weingut, wo noch mit der Hand gelesen wird. Obwohl regelmässig international prämiert, beteuert Veller, er wolle nichts anderes als Weine machen, der er auch selbst gerne trinkt.