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    Pauser

    Weinbau betreiben die Pausers schon seit vielen Generationen. Ausserdem hatten sie bereits in den 1980er Jahren angefangen trockene Weine auszubauen, was damals im rheinhessischen Flonheim nicht unbedingt die Regel war. Doch die Taktik ging auf und mittlerweile bewirtschaften Friedrich Pauser und seine Tochter Eva Pauser-Brand über 30 Hektar.

    Ihre Spezialitäten sind dabei fruchtige Rosés, überzeugende Spätburgunder und Dornfelder sowie erfrischende, fruchtige Weissweine, darunter bemerkenswerte Grauburgunder und Silvaner mit wenig Säure und viel Frucht. Das alles zu sehr moderaten Preisen, sozusagen viel Wein für wenig Geld. Und die Qualitäten legen seit ein paar Jahren kontinuierlich zu. Eine erfreuliche Entdeckung.

    Pauser Capella Riesling 2018

    Wie herrlich ein Weinbergspfirsich schmecken kann? Das zeigt uns der Bilderbuch-Riesling von dem familiengeführten Weingut Pauser aus dem Weinanbaugebiet Rheinhessen.

    Pro Flasche, 1l CHF 12,00
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    Pauser's Secco trocken

    Frisch, fruchtig und kultverdächtig: Der Secco von Pauser ist ein trockener, aber frisch-fruchtiger Trinkspass für jede Gelegenheit. Aromen grüner Äpfel und Kräuter, fein prickelnde Säure

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    Pro Flasche, 1l CHF 11,33
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    8.50
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    Pauser First Class Silvaner halbtrocken 2019 1,0 L

    Halbtrockener Silvaner vom Familienweingut Pauser aus Rheinhessen. Im Glas begeistert dieser Weisse mit erfrischenden, grünen Aromen von Kiwi und Stachelbeere.

    Pro Flasche, 1l CHF 8,50
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