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    Stefano Accordini

    Der Rotwein namens Valpolicella kann süffig und unkompliziert sein, aber ebenso kraftvoll und komplex. Und er kann sogar Kultfaktor erreichen, wenn er beispielsweise aus der Kellerei Accordini stammt. Zusammen mit seiner Frau Giuseppina und seinen Söhnen Tiziano und Daniele hat der Winzer Stefano Accordini in den letzten Jahren Ausserordentliches geschaffen. Nicht nur beim Marketing, erfolgreich weit über Italien hinaus, sondern auch bezüglich der Weinqualität.

    Kaum einer dürfte die in dieser Region besonders geschätzte Ripasso-Technik besser beherrschen als er. Massstäbe setzt der Veneto-Erzeuger auch mit seinem aussergewöhnlichen Einzellagen-Amarone

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