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    Weingut Pfaffl

    Pfaffl gilt schon seit Jahren als das Aushängeschild des Weinviertels. Roman und seine Frau Adelheid Pfaffl zählten bereits vor über 30 Jahren zu den Stars der Veltliner-Erzeuger und bauten die Sorte zum Teil sogar in Holz aus, was damals einem Sakrileg gleichkam. Das Paar kaufte viele gute Lagen zu und pflanzte die dort passenden Reben an, darunter auch Pinot Noir, Zweigelt sowie St. Laurent.

    Mit so enormen Erfolg, dass sich die Rebfläche von einst 0,75 auf 80 Hektar vergrösserte, darunter auch in der Region Wien. Mit Heidemarie Fischer und ihrem Bruder Roman Pfaffl junior ist mittlerweile die nächste Generation mit Top-Weinen am Werk.

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