Im idyllischen Weinort Stratzing im Kremstal westlich von Wien liegt das renommierte Familienweingut Türk, das sich voll und ganz der Rebenpflege verschrieben hat. Seit Anfang des 18. Jahrhunderts und über Generationen hinweg wurde das Weingut weiter ausgebaut, immer mit dem Fokus auf der Kultivierung von autochthonen Rebsorten wie Grüner Veltliner, die einen Grossteil der Anpflanzung ausmacht.

Dem Traubengut für die echten Kremstaler Weissweine auf 15 Hektar Lössboden wird die nötige Zeit zur Reifung gegeben, es wird besonders schonend geerntet und minimalistisch vinifiziert, um das Terroir und den typischen Charakter der Rebsorte hervorzuheben. Türk-Weine sind raffiniert, vielschichtig und dicht.