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Clunia Syrah Castilla y León IGP 2017
Sortenreiner veganer Syrah, der dank Terroir und Holzausbau über ein breit gefächertes Aromenspektrum von dunklen Früchten über Vanille, Toffee und Tabak bis Fenchel verfügt.
19.00
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Steckbrief
| Land | Spanien |
| Anbauregion | Castilla Léon |
| Rebsorte | Shiraz / Syrah |
| Jahrgang | 2017 |
| Füllmenge | 75 CL |
| Alkoholgehalt | 14,5 % |
| Artikelnummer | UT3-SP-0262-17 |
Über den Wein
Die Reben für den reinsortigen Clunia Syrah Castilla y León IGP gedeihen 975 m.ü.M. und sind grossen Temperaturwechseln ausgesetzt, hohe Werte am Tag stehen recht niedrigen in der Nacht gegenüber. Das und der karge Sand- und Kalkboden prägen den Wein, der für 12 Monate in Barriques ausgebaut wurde, in seinem Charakter. Lagerfähig bis 8 Jahre ab Jahrgang.
In der Nase intensive Aromen von Brombeere und Kirsche, dazu so unterschiedliche, aber gut harmonierende Noten wie Vanille, Tabak, Toffee und Fenchel. Am Gaumen setzen sich diese Aromen fort, von harmonischer und geschmeidiger Struktur, mit weichen Tanninen und einem langen Abgang. Eleganter veganer Roter, dem der Guia Penin 91 und der Wine Enthusiast 93 Punkte verlieh. Robert Parker bewertete zuletzt den Jahrgang 2014 (90+ Punkte).
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