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    Baron de Ley Reserva 2015

    Fruchtig und vielschichtig: Ein Reserva-Wein für das 21. Jahrhundert. Neben roten Beeren erinnert er vor allem an mediterrane Kräuter und Nuss und zeigt eine kräftige Mineralik.

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    Steckbrief

    Land Spanien
    Anbauregion Rioja
    Weingut Baron de Ley
    Rebsorte Tempranillo
    Jahrgang 2015
    Füllmenge 0,75 L Flaschen
    Alkoholgehalt 13,5 %
    EAN 8420347292494
    Artikelnummer UT2-SP-0010-15

    Über den Wein

    Dieser Wein wird vorrangig aus Tempranillo hergestellt. Der Ursprung sind in der Gemeinde Mendavia gelegene Weinberge. Der Wein reift 20 Monate in amerikanischen Barriques und weitere 24 Monate in der Flasche. Er wurde keiner Filtration unterzogen, wodurch sich natürliche Trübteilchen in der Flasche befinden können. James Suckling und der Wine Enthusiast vergaben je 91 und der Guia Penin 90 Punkte für diese herrliche Reserva.

    Der rubinrote Baron de Ley Reserva zeigt im Duft eine kräftige, reife, rote Frucht, zusammen mit Anklängen an Kokos, Toffee und Kräuter. Im Geschmack wirkt er mächtig, mineralisch und mit einer schönen Länge. Diesen Wein sollte man vor dem Genuss unbedingt dekantieren. 

    Winzer & Weingut

    Im Zentrum des Rioja liegt das beeindruckende Weingut Barón de Ley auf dem Gelände eines ehemaligen Benediktinerklosters aus dem 16. Jahrhundert. Die 100 Hektar Rebflächen hat man direkt um das Anwesen herum angelegt, sodass die geernteten Trauben einen kurzen Weg vom Rebstock in den Keller haben.

    Bei Barón de Ley werden nur eigene Trauben verwendet und die Weine dürfen lange in neuen Barriques reifen. Barón de Ley besitzt die Erlaubnis Cabernet Sauvignon anzubauen und mit Tempranillo-Trauben zu erstklassigen Weinen zu verarbeiten, die sich somit von den meisten anderen Rioja-Weinen unterscheiden. Daneben stellt das Gut auch kleine Mengen an Weissweinen und Rosés her.

    Anbauregion

    Das Weinbaugebiet La Rioja befindet sich im Norden Spaniens und nimmt Teile der gleichnamigen autonomen Region ein, erstreckt sich aber auch auf das autonome Baskenland und Navarra. Die Region ist Mitglied des Netzwerkes Great Wine Capitals und befindet sich somit in bester Gesellschaft zwischen den edelsten Weinerzeugern der Welt. Neuere Funde belegen, dass der Weinbau hier schon seit fast 3.000 Jahren betrieben wird. Diese Tradition wurde auch von den Römern in einem beachtlichen Ausmass fortgeführt, die die Region vor rund 2.200 Jahren besetzten.

    In La Rioja orientiert man sich am Bordelaiser Vorbild und greift auf ähnliche Anbauweisen und Reifeprozesse zurück. So werden die Erzeugnisse mit leichter Säure und tiefroter Farbe im Barrique gelagert. Je nach Lagerzeit spricht man von einem Crianza, einem Reserva oder einem Gran Reserva. Rebsortenreine Weine sind in La Rioja eher die Ausnahme. Vermehrt werden Cuvées aus drei Sorten verschnitten. Den grössten Anteil an der Anbaufläche beansprucht die Rebsorte Tempranillo, aber auch Grenache Noir und Carignan sind im grossen Massstab vertreten.

    Aromen & Geschmacksnoten

    ... Kokosnoten

    ... nach Karamell

    ... würzige Holznote

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