Tenuta Sant'Antonio
Massimo, Armando, Tiziano und Paolo Castagnedi sind die vier Brüder, die das Weingut Tenuta Sant'Antonio gemeinsam leiten. Neben der familiären Verbundenheit und ihrem Traditionsbewusstsein beeindruckt auch ihre Lust auf Innovation und ihr Augenmerk auf Nachhaltigkeit.
Ausser dem Stammhaus mit dem Ihrem Vater gewidmeten Aushängeschild Amarone Antonio Castagnedi sind unter dem gemeinsamen Dach auch die Marken Scaia und Télos beheimatet. Im venetischen Dialekt bedeutet Scaia "Splitter von Stein, Kreide, Kalk", ein Verweis aufs Terroir. Bei Télos beeindruckt der komplette Verzicht auf Sulfat- und Phosphat-Zusätze und die Vinifikation ausschliesslich mit natürlichen Hilfsmitteln.
Weine
Sant'Antonio Degu Paket
Innerhalb kürzester Zeit hat die Tenuta Sant'Antonio unsere Herzen erobert. Dieses 3x4-Angebot ist ein Top-Probier-Paket für alle, die sich noch nicht von der Qualität der Tenuta überzeugen konnten.
Tenuta Sant'Antonio Monti Garbi Valpolicella Ripasso DOC Superiore 2019
Dieser Ripasso vereint die Vorzüge von jungem Valpolicella und Amarone derart, dass der Zusatz Superiore seine Berechtigung hat. Rubinrot, wunderbar harmonisch mit seiner Frische, Weichheit und Würze.
Tenuta Sant'Antonio Scaia Paradiso Veneto IGP 2019
Ein paradiesischer Roter vom Label Scaia der Gebrüder Castagnedi, den sie selbst ironisch auch "Supervenezier" nennen. Ein Wein wie Samt, mit einer guten Mixtur aus Fruchtaromen und würzigen Noten.
Tenuta Sant'Antonio Scaia Rosato Veneto IGP 2021
Der gut ausgewogene frische Rosato vom jugendlich-frischen Label Scaia der Gebrüder Castagnedi tritt den Beweis an, dass man die Rebsorte Rondinella sehr wohl auch reinsortig einsetzen kann.
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